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超赞的椰香、抹茶曲奇!----送礼体面过人!

273218美食&下厨

       曲奇可能是最适合国人口味的饼干了,做了一些给身边朋友们吃,都说好吃,所以最近基本有时间就是做这个。我在原味曲奇的基础上,又做了椰香、抹茶风味的曲奇,其中真的好喜欢自创的椰香口味。入口酥化之余,还能感受到椰香的后味及最后停留在舌尖的椰蓉的特殊口感。我觉得比之前做的原味的更加好吃。把它包装起来,可以说送礼体面过人!
       还有,就算不说味道如何,自己做的起码材料都是天然的,而不是用人造黄油,就已经比外面卖的优胜很多啦。似乎商店里卖的大多是含有反式脂肪,即是用人造黄油的。
      补充说明:方子是用圆圆猪大师傅的基础方上改的。
2012/04/23
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竣妈妈竣妈妈沙发
靓过蓝罐啊
2012/04/26回复
竣妈妈:
靓过蓝罐啊
查看原文
呵呵,听了很开心哦~你也试一下啦!
2012/04/26回复
黄油怎么打发啊?楼主给个具体的做法啦,方便我这种对面粉烘培一窍不通的人。。
2012/04/26回复
flyingwater:
黄油怎么打发啊?楼主给个具体的做法啦,方便我这种对面粉烘培一窍不通的人。。
查看原文
最好买个电动的打蛋器了。你拿到就知道怎么用啦,呵呵!
2012/04/27回复
给你留言了
2012/04/28回复
还不错的,我也喜欢美、食!
2012/05/28回复
算啦,媽媽,你做好我就去買你的成品吧,
2012/06/04回复
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