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美味健康的食物,来之深山之中,柴火大锅灶,香喷喷的菜肴

63072667美食&下厨

我家住在幕阜山中,父母很少走出大山。在家里每天重复简单的农家生活。喂猪-上山种地-做饭吃-养蜜蜂-和乡邻聊天-晚上看电视。多彩多姿的社会很难影响到我的家乡,我的父母。小山村就被群山环绕。

  幕阜山就是跨越湘鄂赣三省的大山,幕阜山素以山雄、崖险、石奇、林秀、水美著称。群山起伏、奇峰挺秀、鸟唱猿啼、古刹藏幽、高山草原、相映成趣、云涛雾海、变幻莫测、奇松怪石、横生妙趣、名人题刻、历历犹存……,构成了钟灵毓秀的自然风光和别具一格的人文景观。

  幕阜山年平均气温为 12.1 ℃— 8.6 ℃,山内夏季凉爽,万木葱茏,蚊虫稀少,空气清新,负离子浓度高。特别是高山泉水富含碱性成份和多种游离元素,经常饮用,具有减肥、美容之特效。

  幕阜山春季的云涛雾海、夏日的凉爽宜人、秋天的日出日落、隆冬的皑皑白雪,令人心旷神怡、留连忘返,是春观花、夏避暑、秋登高、冬赏雪的好去处。







2012/05/04
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我婆婆上个月搞了一个月左右,酸得不得了,即使加了蜜糖还是吃得胃不舒服,后来送人了
2012/07/17回复
夏日精灵:
我婆婆上个月搞了一个月左右,酸得不得了,即使加了蜜糖还是吃得胃不舒服,后来送人了
查看原文
喔那你婆婆还没掌握好做酸奶的要领。这样的酸味,就是发酵时间过长。时间过长,就是很酸。
2012/07/17回复
菜油汩汩的流出来了

2012/07/17回复
油渣也装起来带回来,可以喂鱼

2012/07/17回复
油渣也装起来带回来,可以喂鱼



2012/07/17回复
在城市担心地沟油,在农村,吃自己榨 油,不用担心地沟油
2012/07/17回复
下雨之后,小河小溪水多,鱼儿也多,各种捞鱼的方法也出来了。用鱼舀子沿河走,河边就可以捞到鱼



2012/07/18回复
用撮箕在小溪里撮鱼

2012/07/18回复
hotmailhotmail10楼
短我藏灵姑的地址
2012/07/18回复
这里的鱼就多

2012/07/18回复
2012/07/18回复
hotmail:
短我藏灵姑的地址
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谢谢支持,地址已经短给你了
2012/07/18回复
2012/07/18回复
农忙之后的牛,都松开牛鼻子,外人就难以 抓到。牛自己就可以日夜在山上自由活动

2012/07/19回复
我也想自己做,现在这么热的天气也是放在常温下任它自己发酵12小时吗?那么冬天呢?也是常温放吗?时间需要廷长吗?麻烦也短我地址
2012/07/19回复
花胶鲍鱼:
我也想自己做,现在这么热的天气也是放在常温下任它自己发酵12小时吗?那么冬天呢?也是常温放吗?时间需要廷长吗?麻烦也短我地址
查看原文
温度高,需要的时间短。冬天温度低,需要时间长。由于菌种长大很多,同样的牛奶,菌种越多,需要时间就短。
2012/07/19回复
哗,你家好富饶啊,有大山,有好水,还能网到金龙鱼,这么多好吃的!
2012/07/19回复
我是我牛仔的妈:
哗,你家好富饶啊,有大山,有好水,还能网到金龙鱼,这么多好吃的!
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勤劳的人,总是有吃有喝
2012/07/19回复
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