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美味健康的食物,来之深山之中,柴火大锅灶,香喷喷的菜肴

64605667美食&下厨

我家住在幕阜山中,父母很少走出大山。在家里每天重复简单的农家生活。喂猪-上山种地-做饭吃-养蜜蜂-和乡邻聊天-晚上看电视。多彩多姿的社会很难影响到我的家乡,我的父母。小山村就被群山环绕。

  幕阜山就是跨越湘鄂赣三省的大山,幕阜山素以山雄、崖险、石奇、林秀、水美著称。群山起伏、奇峰挺秀、鸟唱猿啼、古刹藏幽、高山草原、相映成趣、云涛雾海、变幻莫测、奇松怪石、横生妙趣、名人题刻、历历犹存……,构成了钟灵毓秀的自然风光和别具一格的人文景观。

  幕阜山年平均气温为 12.1 ℃— 8.6 ℃,山内夏季凉爽,万木葱茏,蚊虫稀少,空气清新,负离子浓度高。特别是高山泉水富含碱性成份和多种游离元素,经常饮用,具有减肥、美容之特效。

  幕阜山春季的云涛雾海、夏日的凉爽宜人、秋天的日出日落、隆冬的皑皑白雪,令人心旷神怡、留连忘返,是春观花、夏避暑、秋登高、冬赏雪的好去处。







2012/05/04
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看着那一大桌子丰盛的菜,胃口大开。农村人就是豪爽,每道菜都是盛得满满的,而且菜式又多。
2012/08/15回复
小虫虫妈:
看着那一大桌子丰盛的菜,胃口大开。农村人就是豪爽,每道菜都是盛得满满的,而且菜式又多。
查看原文
谢谢,农村菜肴,很多都是自己产的,只是费点力气。
2012/08/15回复
高山小峡谷

2012/08/15回复
根据来源分类

  我们知道,蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的‘加工原料”的来源,主要是花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。

  天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。、它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜安、枣花蜜、野桂花蜜、读上、椴树蜜等。

  蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说,某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占给对优势,例如在东北的椴树蜜中,椴树花粉应占绝对优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜,因它有两种以上的花粉混杂在一起,一般称为杂花蜜,或 百花’蜜。
2012/08/15回复
美女同事带5岁的儿子来单位玩。那小子话多,一直在叫;“美女,美女”我问他:“在叫哪个美女”“在叫我妈妈”“你妈妈美吗?”我想逗逗他。“我妈妈是美女啊,是个又白又美的美女。特别是妈的大腿才白呢!”我:“我不信”他转头大喊:“妈,把裤子脱了叫叔叔看,他不信!”我感动的眼泪哗哗的
2012/08/16回复
农村很少用游泳圈,一般都是用轮胎做泳圈。轮胎实用性很强



2012/08/17回复



抓起来的杂草,然后埋进泥土里做肥料

2012/08/17回复

随身带一把镰刀,草长,就用刀割,



2012/08/17回复
天蓝云白山青,一望千里,视线无遮拦,



2012/08/20回复
天蓝云白山青,一望千里,视线无遮拦,

2012/08/20回复
飞过了。哈哈哈。
2012/08/20回复
山间总是有很多汇聚的泉水,里面也有一些鱼。也是一个钓鱼的地方

2012/08/20回复
在泉水的浇灌,乡亲们的劳动下。莲子开花结果了。密密麻麻的花朵莲蓬

2012/08/21回复
2012/08/21回复
莲子作为【本草纲目】中药滋补食材。是否具有科学性呢。在古代,是没有办法分析莲子的营养成分,通过现代科学,分析了组成成分:

    莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙 等物质。

  从这个成分来看,小孩,大人补钙,多吃莲子还是正确的。

中国古代医生,依据经验,做出正确的判断,是很了不起的。不像现代医生,首先是各种设备检查。才能做出判断。
2012/08/22回复
这些构成成分,形成莲子特有的效果

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚 者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
2012/08/22回复
景色还不错的哦
2012/08/22回复
彩之虹:
景色还不错的哦
查看原文
是的,景色美丽,食物健康,都是传统的土品种,不是转基因食物
2012/08/22回复
中石油在美融资29亿却分红119亿
  中石油、中石化、中国移动、中国联通四家公司,最近四年来向海外投资者分红高达7000亿,年收益高达130%
2012/08/22回复
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