欣悦的妈妈这是我把面团用擀面杖擀平，切成三角形，然后卷好放在烤盘上面发酵
放在烤盘里面发酵，发酵好了后，就在表面涂上蛋黄液，然后再撒点芝麻
200度预热10分钟后，就放进烤箱，上下火为200度，15分钟
15分钟后，香喷喷的牛角包出炉了，闻到香味都好想吃了
再来个单个特写吧，包子里面是一层层的，而且特别松软
大功告成了！想吃吗？？
有哪位想学的跟帖吧，我把具体的步骤用文字写出来。
在妈网上学做了的牛角包，出炉了~~~(14楼有做法)
12970120美食&下厨
这是我把面团用擀面杖擀平，切成三角形，然后卷好放在烤盘上面发酵
放在烤盘里面发酵，发酵好了后，就在表面涂上蛋黄液，然后再撒点芝麻
200度预热10分钟后，就放进烤箱，上下火为200度，15分钟
15分钟后，香喷喷的牛角包出炉了，闻到香味都好想吃了
再来个单个特写吧，包子里面是一层层的，而且特别松软
大功告成了！想吃吗？？
有哪位想学的跟帖吧，我把具体的步骤用文字写出来。
2012/05/25
全部回帖
小小虾子
xiao2010
欣悦的妈妈楼5楼xiao2010:
请问各位妈妈用烤箱是用哪一个牌子的？本人也很想做做蛋糕之类的，但是家里没有多大地方放，想买个小，不知各位美妈有没有好推荐？
查看原文我家买的是长帝CK-15的，18L，一家三口刚好够用。不会大，而且可以调节温度。家庭里做普通的蛋糕是够的了。
2012/05/28回复
欣悦的妈妈楼7楼xiao2010:
请问长帝CK-15的质量如何啊？
查看原文我用了是觉得还可以，如果你要求高的话，可以买大点的，功能多点的烤箱，有些烤箱是可以分别调节上下温度的。
2012/05/28回复
前瞻后想我要学，楼主，新手呀，刚买了个52L的烤箱，昨天第一次烤了一个全麦面包。
2012/05/28回复
liangyanyu12楼欣悦的妈妈:
哇！52L啊？你厉害啊，有空可以去你家开课程了，哈哈
5
查看原文5呵呵，欢迎赐教
2012/05/28回复
wanbangyuan14楼超级想学啊，今年的局炉仲没用过啊，期待中
2012/05/28回复
liangyanyu16楼欣悦的妈妈:
是想让你教我呢
查看原文新手呀，什么都不会
2012/05/28回复
liangyanyu18楼欣悦的妈妈:
你想做什么，上网百度一下，啥都有，记得做了什么好吃的，上片来给姐妹们学习一下哦
查看原文这个懂的，认识百度十几年了。从中学习到很多知识的。
谢谢分享
谢谢分享
2012/05/28回复
灯芯
vivi.zhang20楼佩服识做美食既靓妈
2012/05/28回复
