欣悦的妈妈:应该是你把面胚擀得太薄了,而且你每次折叠后都不能擀得太薄哦,只要折叠2次就够了。查看原文是太薄的缘故吗?如果不捍薄点,整个面皮就太厚了?5555555555555我总觉得牛油的地方破皮木有牛油的地方面皮厚得不得了