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妈网上学首次做的电饭煲叉烧(6.18更新二次成功)

65873297美食&下厨

顶班入厨已经个多星期了
没了时间做运动反而越吃越多(罪恶感ING~)
趁着难得的双休日又试试新搞作

网上学的电饭煲叉烧

系大润发买左块带皮梅头(其实即系猪既边个部位呢?唔知呀~)
用叉烧酱、白糖、酱油腌肉两个钟以上



系个电饭煲底铺上几片姜同蒜赖小小油然后放入腌好的肉
加小小清水
按下煮饭键
闻到香味就反转块肉
好快~
上得碟啦~



滩冻就切片上碟~
嘿嘿~卖相呃得下人卜~哈哈~
味道还真不错的!



自从上次整叉烧后
家婆一直说好好食
于是星期日早上她买定旧肉叫我又试整
哈哈~真系甘好食?
这次家婆买的肉是连着猪颈肉的肉(部分),至于叫法呢我又没记上心

这次有影电饭煲里的“情况”了~(这次是相机照的)



这次色泽比上次的淡,上次的太浓了



有点据扒的感觉



卖相是不是很吸引?哈哈~家婆说好好食

2012/06/04
全部回帖
scandy:
我都不知道选哪块。呵呵。
查看原文
选梅头吧
2012/12/27回复
2012/12/28回复
路过,顶下
2013/03/03回复
好正呀,就这么简单??
2013/03/06回复
nnpignnpig6楼
真不错,学习了
2013/03/07回复
我要学整流器
2013/03/07回复
2013/03/08回复
傻豬傻豬9楼
555!无知点解我做的无上色枷!
今天15:47回复
lepeikalepeika10楼
确实很不错啊
今天20:04回复
我的不成功哦!叉烧酱用得是哪一种啊?我用了李锦记的!
今天20:28回复
myl0603myl060312楼
这个简单
今天21:20回复
好正啊~人才真多哦
今天23:40回复
samy冬samy冬14楼
好好吃的样子,试下先
2013/04/08回复
请问叉烧酱是咩牌子的?
2013/04/08回复
kit_look:
请问叉烧酱是咩牌子的?
查看原文
李锦记或海天都可。
2013/04/08回复
午后红茶。:
李锦记或海天都可。
查看原文
知道了,谢谢!
2013/04/08回复
蒜赖?是蒜吗
2013/04/09回复
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