fendy69
jewlly有人炒苦瓜，先用盐腌一个钟后洗了水再炒，说这样不苦，真是SB。
一眼辨别苦瓜苦与不苦的小窍门，从苦瓜的外表看：瘤形花纹的苦瓜比较苦，棱形花纹的苦瓜苦味淡一些。
瘤形花纹的苦瓜肉质薄一些，水分要少一些，吃着更苦；棱形花纹的苦瓜肉质厚一些，水分含量多，苦味淡一些。
一眼辨别苦瓜苦与不苦、肉厚不厚的小窍门
1473090美食&下厨
一眼辨别苦瓜苦与不苦的小窍门，从苦瓜的外表看：瘤形花纹的苦瓜比较苦，棱形花纹的苦瓜苦味淡一些。瘤形花纹的苦瓜肉质薄一些，水分要少一些，吃着更苦；棱形花纹的苦瓜肉质厚一些，水分含量多，苦味淡一些。2012/06/18
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骄傲的猫
壹々條～yu
yaoyao_2008苦的好吃点！
2012/06/19回复
lepeika
南方小伙伴
234692373
447617992
鑫金
我爱小逗逗
beautifullinda刚才去超市，听售货员说的跟楼主相反。普通苦瓜苦，通体都是小瘤子的珍珠苦瓜不苦（就是价高） ...
2012/06/19回复
qiaozhihuhu14楼我也觉得苦瓜要吃苦的才好
2012/06/19回复
酒歌
尛猫
ELSABABY
lily8558788218楼学习了，谢谢楼主分享！
2012/06/19回复
bbyice
duoduodudu20楼fendy69:一眼辨别苦瓜苦与不苦的小窍门，从苦瓜的外表看：瘤形花纹的苦瓜比较苦，棱形花纹的苦瓜苦味淡一些。[图片]瘤形花纹的苦瓜肉质薄一些，水分要少一些，吃着更苦；棱形花纹的苦瓜肉质厚一些，水分含量多，苦味淡一些。 [图片]查看原文
一眼辨别苦瓜苦与不苦的小窍门，从苦瓜的外表看：瘤形花纹的苦瓜比较苦，棱形花纹的苦瓜苦味淡一些。[图片]瘤形花纹的苦瓜肉质薄一些，水分要少一些，吃着更苦；棱形花纹的苦瓜肉质厚一些，水分含量多，苦味淡一些。 [图片]我也觉得楼主说反了！
2012/06/19回复
