在北京路的越名苑，大头虾里面的仓鱼非常好吃。于是我决定自己试试。在市场上买了一条仓鱼，20元一件，一条大概24元。仓鱼买回来，洗干净，撒点盐，热锅下一片姜热一下，然后下一些油，把仓鱼煎到两面金黄。仓鱼非常好煎，不会碎。然后我担心煎不够熟，于是就再隔水蒸5分钟。然后爆香葱蒜，下单酱油淋上去，就大功告成啦，非常美味
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香荷
