昨天听一曾在豆腐厂工作过的同事,才知道我们平时吃的豆腐不是豆做出来的
24853108谈天说地
前段时间更是在家这边(广州)听言外面卖的咸蛋是用亚硝酸盐腌制的。开始我不太相信,但是比较外面卖的咸蛋确实较便宜及想到这个唯利是图的社会,真是没有理由不相信。我现在想吃咸蛋就自己腌。
2012/08/10
精选回帖
lmlpszmwj49楼
本帖最后由 lmlpszmwj 于 2012-8-10 17:37 编辑 不是吧?我同事的妈妈就在广州豆制品厂工作,豆腐豆浆是绝对的真品。不过那是很久以前的事了,我同事的妈妈早退休了。现在怎样就不知了。但是我还是不相信的,你知道那些工商局啊、质量监督局啊还有什么什么局啊,眼光是专盯住这些小企业的。
2012/08/10回复
chuhan252854楼
我们在乡下用最传统的做法一斤豆子绝对不止做一板豆腐的,况且人家还机器出还加点添加剂什么的,其实利润还是很高的,不能一斤对一斤算。
2012/08/10回复
smileflower60楼
怎么不可能 别危言耸听了 一把黄豆做出来的豆浆都够一家三口喝 再加上人家做豆浆的黄豆是去批发的 比零售要便宜 一杯豆浆买2元 已经是赚翻了
2012/08/10回复
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木比白楼板凳
家有肥宝宝:
我自己天天用黄豆 意米 杏仁 雪耳榨豆浆喝 豆渣要来FU脸 皮肤也越来越好了哈
查看原文杏仁不错喔,我喝过外面罐装的,喜欢它的味道,自己买过杏仁来榨,但苦的,美妈你是用什么杏仁的?一般放多少?要煮熟再放去榨吗?
2012/08/12回复
家有肥宝宝4楼
木比白:
杏仁不错喔,我喝过外面罐装的,喜欢它的味道,自己买过杏仁来榨,但苦的,美妈你是用什么杏仁的?一般放多少?要煮熟再放去榨吗?
查看原文不用呀 我是用9阳的豆浆机
打出来的豆浆是热的了
再过滤下就可以直接喝了 想味道好一些就加点白糖进去
我是用北杏来打豆浆的 有点苦 不想苦就要南杏吧
打出来的豆浆是热的了
再过滤下就可以直接喝了 想味道好一些就加点白糖进去
我是用北杏来打豆浆的 有点苦 不想苦就要南杏吧
2012/08/12回复
木比白楼5楼
家有肥宝宝:
不用呀 我是用9阳的豆浆机 打出来的豆浆是热的了再过滤下就可以直接喝了 想味道好一些就加点白糖进去我是用北杏来打豆浆的 有点苦 不想苦就要南杏吧
查看原文我几年前打过放的南杏,好苦啊,不知是不是放得太多了。
2012/08/12回复
bbs2008091110楼
现在什么都升价了,这些奸商只能凭他们的良心做了
2012/08/13回复
babyfan11楼
最近我在家都试做石磨豆浆跟豆腐花,其实成本不算高,算上灯油火腊,卖两块一杯豆浆都可以了,豆腐花的话也就多个内酯之类。其实这些添加剂需量很少,一旦多了做出来也不好吃。而且超级便宜,不需要大家所听到的恶心石膏
2012/08/13回复
milkmilk091216楼
一直都少吃豆腐,总系觉得有某些物质唔健康
2012/08/13回复