面包机做的馒头
60109253美食&下厨
渔儿妈昨天，在家做馒头包子，真得很方便哦！
2012/08/23
全部回帖
云海
小笨猪123板凳渔儿妈:
不着急，你包好的包子有没放在那里先醒15分钟左右呀，不要一包好就上锅蒸哦！你用手摸一下那个包子，觉得松松的就是发好的了。
查看原文美妈，请问做一次包子，大概需要多长时间？醒面15分钟是什么意思？拿出来放15分钟吗？
2014/07/11回复
好爱吃
渔儿妈楼5楼云海:
楼主，请问你用的鲁王面粉是高筋还是中筋面粉呀，做西式面包和中式面包有区分吗
查看原文应该是有区别的，中式面包的面粉应该要劲道一点。
鲁王面粉应该更适合做中式面食，可以做馒头和面条。
鲁王面粉应该更适合做中式面食，可以做馒头和面条。
2014/07/28回复
海猪
