具体我没量，下次量一下再告诉亲。

先谢了奥，我下次看看烤的过程会不会涨高吧，这次我拿出来的时候都是温的了，陪孩子睡觉给把自己睡着了，醒了才拿出来的。

做这个蛋糕的时候盘子的水会烧开吗？我的就一直是温的。

没太留意是否烧开，反正不能让水烧干，水少了就要加。

我整第二次已经好成功了。第一次个蛋白同温度掌握得唔好，所以失败佐。
不过上一次唔知道系米心急脱模，定系一次烤两个噶原因，一出炉就回缩得比较厉害。
脱模之后个形状无以前甘靓。

收藏,试试

出炉后是回缩比较厉害，的确没有在烤箱里蓬发地那么漂亮。

收起，谢谢

看来LZ是个中高手，留印学习。

呵呵，过奖了。我只是一个业余爱好者。

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全部材料份量乘以2就可以了。