刚看到一篇新发的帖子,方子甚至图片都和我很像啊,忍不住自己顶一下。
口感酷似轻芝士蛋糕、成本却大大降低的【酸奶蛋糕】——强烈推荐!谁试谁知道!
27272131美食&下厨
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2013/04/14回复
fangfangliao:
呵呵,鸥鸥,是不是说我的呢?我是参考了你的帖子做的,菜鸟做烘焙,谢谢你们前辈的资料啊~~~
查看原文呃。。。"我家厨房"本来就是交流学习的地方,看别人帖子、制作、加上自己的心得、再发帖,是很好的事,不过经常看到有的MM如果是参考别人方子做的,会在自己的帖子里注明或感谢原作者,以表示对原作者劳动的尊重,鸥鸥觉得是极好的。亲觉得呢?

2013/04/14回复
云紫裳:
呃。。。"我家厨房"本来就是交流学习的地方,看别人帖子、制作、加上自己的心得、再发帖,是很好的事,不过经常看到有的MM如果是参考别人方子做的,会在自己的帖子里注明或感谢原作者,以表示对原作者劳动的尊重,鸥鸥觉得是极好的。亲觉得呢?
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好的,那我把具体分量删掉哈
2013/04/14回复
yensummer:
欧欧,请教一下,植物油是指黄油吗?买那个安佳有盐黄油可以吗?你是不是用电子秤的呀?你买那个要多少钱啊?
查看原文植物油不是黄油,是平时炒菜用的液体的无味道的油,例如玉米油、葵花籽油等。玩烘焙厨房秤是必须的,要能精确到1克的电子秤,一般几十块一个吧。
2013/04/17回复


