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揭秘正宗潮州卤水制作,真正让你食指大动的美味!!!

76009409美食&下厨

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好诱人
2013/06/08回复
de_kkde_kk222楼
真是太强了,我的口水啊
2013/06/08回复
lly1997lly1997223楼
匿名用户:
冇送外卖,我都嫌麻烦,要嘅人又唔多,再讲我都唔想做独家,方法都公布出来益大家啦。
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弄个聚餐,每人交费如何?我报名哈!!
2013/06/08回复
lly1997lly1997224楼
请问南姜是什么?哪里有?为什么要用红糖代替?
2013/06/08回复
华哗哗华哗哗225楼
过两天放假,一定要做一大锅卤味
2013/06/08回复
吉亚吉亚226楼
我做了,除了鱼露没放,料包我配了15元,好大一包全放下去了,味道真好,跟外面买的一样赞,但好健康,明天打算改良一下加入大量的花椒和辣椒,不就是周黑鸭了嘛,呵呵,lz太伟大了。


  该信息来自[广妈Android客户端]
2013/07/02回复
吉亚:
我做了,除了鱼露没放,料包我配了15元,好大一包全放下去了,味道真好,跟外面买的一样赞,但好健康,明天打算改良一下加入大量的花椒和辣椒,不就是周黑鸭了嘛,呵呵,lz太伟大了。[图片]  该信息来自[广妈Android客户端]
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嘿嘿,有吃货出师了。是不是要犒劳一下师傅呢?
2013/07/06回复
方方正正圆圆:
好正,赞一个,你一定是一个好男人,如果你是未婚,又没有女友,我帮忙介绍一个
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确实未婚,单着呢,有介绍嗱嗱声啦。
2013/07/06回复
想飞得更高:
楼主,第二步只是煲卤水吗?还是可以放肉一起下去煲?
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煲好卤水再放肉肉下去
2013/07/06回复
匿名用户:
做法已上,不懂再短我,嘻嘻
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想知道卤水越来越少了怎么办,可以加水吗?
2013/07/06回复
睿4328睿4328231楼
还真麻烦,味道一定好
2013/07/06回复
看着就很好吃
2013/07/06回复
流口水了,一直想学呢
2013/07/06回复
很想知道怎样把鸭翅上的绒毛去干净?我试过火烧,焯水后拔都不行
2013/07/06回复
哇.收藏了
2013/07/06回复
籽沫籽沫236楼
上次也是学网上做了猪脚,但是颜色就做不出来外面卖的那种颜色,红红的亮亮的,看起来就想吃了,楼主这个跟外面那个差不多颜色。我看别人写着是放红糖,你这个是放白糖吗?高压锅煮20分钟就可以了吗?然后放里面泡久点是吗?明天也试试看。
2013/07/06回复
顶!
2013/07/07回复
收藏了
2013/07/07回复
哈哈,男人也下厨
2013/07/07回复
牛人一枚
2013/07/07回复
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