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师奶的烦恼:每次都在烦恼买什么菜,每天都在烦恼吃什么菜 更新:鸡蛋饺煲萝卜

1991771美食&下厨

师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~

当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”
看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。
经常来妈妈网学菜。


做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结
          然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。
           电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。
           按煮饭键  即可
           我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键



做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用
          爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了


做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水,
          盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了





客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
2013/08/07
精选回帖
我跟你一样的做法,也是按了3回煮饭功能,结果,就成了这么黑了...倒不是很有糊味,就是样子实在是....但还是很好味的,肥的部分很苏化....
2013/08/09回复
36楼
1970/01/01回复
那个豆角好吃吗?我最近做的超难吃,但是是豆角的问题,打了化肥的豆角煮到变黄了仍然非常硬。
2013/08/09回复
我也是烦天天做什么菜,美妈每天介绍一款新菜式就好了,我也偷偷的学着点,哈哈
2013/08/09回复
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isbellerisbeller沙发
弱弱的问句 第一道菜那个肉是要买什么样的肉 五花肉吗?
2013/08/10回复
第一道猪肉放电饭煲里面不用放水吗?不放水不就焦了么
2013/08/10回复
幸福1314:
第一道猪肉放电饭煲里面不用放水吗?不放水不就焦了么
查看原文
不用的哦
2013/08/10回复
isbeller:
弱弱的问句 第一道菜那个肉是要买什么样的肉 五花肉吗?
查看原文
我不懂买猪肉的。
去了经常买开的那家猪肉档就说,我要做叉烧的、。
2013/08/10回复
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