这次的电饭煲蛋糕发得好高啊！(24楼上做法)

111820408美食&下厨

小猪妈妈83只看楼主

以前用四勺粉，这次用了五勺，结果快6CM高了，够大个，我喜欢

看到电饭煲的标尺去到哪里了么？嘻嘻，原谅我的兴奋，没做过这么高的蛋糕

2014/03/16

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041026雪沙发

小猪妈妈83:

我是用这种

查看原文

这个锅也可以吗

2014/03/17回复

小猪妈妈83楼板凳

041026雪:

这个锅也可以吗

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我就是用这种的啊

2014/03/17回复

吴莹3694楼

谢谢宝妈的分享

2014/03/17回复

ruby3665楼

真好，看着就想吃！

2014/03/17回复

xuke00396楼

收藏起来学习下

2014/03/17回复

happyhai7楼

小猪妈妈83:

以前用四勺粉，这次用了五勺，结果快6CM高了，够大个，我喜欢

[图片][图片][图片][图片]看到电饭煲的标尺去到哪里了么？嘻嘻，原谅我的兴奋，没做过这么高的蛋糕

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美妈能告诉我具体配方重量吗？我都几回，不是这个多就那人少

2014/03/17回复

花舞云间8楼

面粉，鸡蛋等比例多少啊

2014/03/17回复

雅茜麻麻9楼

我用的是家里包饺子的面粉行吗？为什么我做出来的总是不发

2014/03/17回复

人生小过客10楼

我做的没发那么高，矮矮的不过特别软和，，，求解

2014/03/17回复

点点妈92611楼

我每次做都会回缩，怎么会这样呢？求解

2014/03/17回复

帅帅妈妈200612楼

我就没成功过，快八次了

2014/03/17回复

孩子妈王婷婷13楼

好赞

2014/03/17回复

小猪妈妈83楼14楼

happyhai:

美妈能告诉我具体配方重量吗？我都几回，不是这个多就那人少

查看原文

宝妈24楼有写详细做法

2014/03/17回复

祝子女15楼

宝妈，请教，怎么做的

2014/03/17回复

小猪妈妈83楼16楼

happyhai:

美妈能告诉我具体配方重量吗？我都几回，不是这个多就那人少

查看原文

没有重量哦，我就是一勺勺量的，四勺低筋面粉（起尖），四个蛋，四勺奶，四平勺白糖

2014/03/18回复

小猪妈妈83楼17楼

花舞云间:

面粉，鸡蛋等比例多少啊

查看原文

宝妈二十四楼有写详细做法

2014/03/18回复

小猪妈妈83楼18楼

雅茜麻麻:

我用的是家里包饺子的面粉行吗？为什么我做出来的总是不发

查看原文

普通面粉要加生粉，4:1的分量

2014/03/18回复

小猪妈妈83楼19楼

人生小过客:

我做的没发那么高，矮矮的不过特别软和，，，求解

查看原文

是回缩么？要不是面粉不够，要不是蛋白没打发

2014/03/18回复

小猪妈妈83楼20楼

点点妈926:

我每次做都会回缩，怎么会这样呢？求解

查看原文

你做的份量下对了么，四勺起尖低筋面粉，四勺牛奶，四平勺白糖，鸡蛋不要用从冰箱拿出来的

2014/03/18回复

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