我不是辣妈
笋干焖肉
笋干是乡下东东，要提前一晚用水泡开，洗净，切小段
有人喜欢用南乳焖，我则喜欢放豆瓣酱，觉得酱汁香浓至于，跟笋的香味也特别融合。 笋是寒凉的，记得放些姜片，爆香猪肉时加点蒜蓉更香
好喜欢乡下菜的味道，焖的时候满屋飘香
凉拌牛肉
卤牛肉就分享过好多次了，现在天气热，卤好的牛肉放进冰箱，要吃的时候切薄片
我再加了点洋葱丝、青瓜丝、胡萝卜丝，加上陈醋、一点白糖、油泼辣子、酱油、花椒粉一点点，凉拌！
凉拌豆芽烤麸
没有买到烤麸，面筋也可以，有嚼头特别好吃
将烤麸放进开水里煮一下，捞起，挤干水分
豆芽也焯一下水，捞起
少许黄瓜丝搭配一下，加上陈醋、一点白糖、油泼辣子、酱油、花椒粉一点点，凉拌！
最后一个就是超简单的了，凉瓜炒蛋，去热气一流
关键就是凉瓜要用盐抓过，出一些水，抓干，这样苦味就少多咯
蚊子妈
我不是辣妈楼
aa诗情画意
梓涵妈妈0629
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霖月儿
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农校朋友
可愛い生靈
