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材料：黄花鱼
辅料：盐，生粉
做法如下：
1/黄花鱼掏去内脏，洗干净，沥干水分。
2/下盐、生粉，抹匀。静放2个小时入味。
附图1-3
3/锅内下少许食用油，开火。
4/放入黄花鱼，慢火煎至两面金黄，捞出食用。
附图4-6
玲珑家常菜谱--香煎黄花鱼
629924美食&下厨
材料：黄花鱼
辅料：盐，生粉
做法如下：
1/黄花鱼掏去内脏，洗干净，沥干水分。
2/下盐、生粉，抹匀。静放2个小时入味。
附图1-3
3/锅内下少许食用油，开火。
4/放入黄花鱼，慢火煎至两面金黄，捞出食用。
附图4-6
2014/05/10
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