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包妈教你发花胶:红枣牛奶炖花胶+清心花胶瘦肉水

4025970美食&下厨

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鱼宝宝BEE:
v69搞成日要食橙
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可怜到爆!!
2014/11/13回复
如果系一只成半斤的花胶又点整呀?(我买噶系一斤得三只果滴,都唔知点整)
2014/11/13回复
趴趴蚁:
如果系一只成半斤的花胶又点整呀?(我买噶系一斤得三只果滴,都唔知点整)
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唔呢只就是你话一斤得3只噶种。拿去药材铺,叫人拿闸刀闸开一小块一小块。然后爱怎么吃就怎么吃。。
2014/11/13回复
我都好中意牛奶花胶红枣 不过小朋友讲腥,净系食花胶焖鸡
2014/11/13回复
         发花胶的水五会觉得好腥咩??我一般直接倒了~~
2014/11/14回复
LamLam26楼
学到嘢啦
2014/11/14回复
你可以炖红枣鸡肉牛奶花胶海参的,不要用太浓的奶,吃完人都腻了,我昨晚试过用维记鲜奶炖还能接受,单用花胶炖牛奶受不了花胶的腥味
2014/11/14回复
今年的花胶贵了好多,越陈越珍贵,你这个花胶超厚,胶质应该满满的
2014/11/14回复
花胶煲汤,我斋饮汤,我觉得花胶如果整唔干净D腥味,真系无办法食
2014/11/14回复
好厉害啊,一定要留印,我这两天也是莫名的想要吃花胶,周末就按照楼主的方法做。
2014/11/14回复
很好吃的樣
2014/11/14回复
哇!流口水了
2014/11/14回复
Mark学习一下~~之前只会花胶炖排骨~下次试下这款甜品~~
2014/11/14回复
一直在想花胶炖甜品会不会腥?
一直不敢下手做。之前做的是用来煲排骨汤,鸡汤之类
2014/11/14回复
我也爱吃甜的
2014/11/15回复
hazeziqhazeziq36楼
好久没上菜了。。某个周末,娃去了外公外婆家玩了。
我突然很想吃花胶,还必须那天就吃才安乐的感觉。
所以 ...
我一直好奇的是,牛奶不是说高温会改变原来的营养情况么?为什么还这么炖来吃呢?
2014/11/15回复
hazeziqhazeziq37楼
如果是我吃,我估计不会下糖,有我这么不爱甜品的人么?
2014/11/15回复
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