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正宗的潮汕砂锅粥,正到没朋友!

1228753美食&下厨

星期天,突然心血来潮,想做一锅粥,想到走起,就有了以下杰作第一次上妈网版面,顺便把过程写出来:
1、要把米洗了泡一个小时,第二:把砂锅里的水烧开,
2、处理虾和蟹,用盐和油拌一下,
4、把蒜拍了,切碎用油炒一下,就是蒜头油,我们家的说法,
5、把芹菜不要叶,只要茎部,切小粒,
6、把烧开了放米,不断用筷子搅拌,先下蟹和姜丝、冬菜,放蒜头油,最后放虾,放芹菜,放盐,放香油,点点酱油,油。便可,最后关火放入香菜。完工。
2015/01/26
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黄狮奶黄狮奶沙发
babi_mami_baby:


一听美妈就是胶地人
查看原文
你应该也是揭阳的?
2015/01/27回复
尧子尧子板凳
一看材料好新鲜呀,宝妈有一手
2015/01/27回复
2015/01/27回复
2015/01/27回复
琳星小雨:
我知知个哩,你揭阳哪里呀?我棉湖的
2015/01/27回复
学习学习
2015/01/27回复
好正呀
2015/01/27回复
好正吖~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2015/01/27回复
gzyxbgzyxb10楼
好足料啊
2015/01/27回复
呢个钟数睇到,饿喇,请D时下味啦
2015/01/27回复
2015/01/27回复
看到我有冲动现在就跑去吃个砂锅粥宵夜
2015/01/27回复
口水流了一床!
2015/01/27回复
wdl9wdl915楼
好吃啊!
2015/01/27回复
正。。。。。。。。。。。。。。。。
2015/01/28回复
星期天,突然心血来潮,想做一锅粥,想到走起,就有了以下杰作第一次上妈网版面,顺便把过程写出来:
1 ...
哈,自家噶砂锅粥确实料足味美,还价钱实惠,哈哈哈,我们也经常做~
2015/01/28回复
对对碰女神:
是怎样做到米粒和粥水分离的呢?
查看原文
煲的时间不能过长
2015/01/28回复
感觉米快熟了就可以放,米是那种颗粒分明的喔,别糊了一起,就不好放入其它东西了。
2015/01/28回复
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