大玥玥:朋友帮忙买了只鹅,不过好心疼呀,250元一只,广东人没有250的说法,也不好要他们少收两元查看原文这几天都是炒了给亲戚朋友吃,都说好吃。如果不想炒,砍好加点酱油放微波炉叮一下也很好吃。剩下的酱油不要倒了,留下煮酱油鸡合卤鸡蛋非常好吃
大玥玥:[图片]第二天早上要把油撇出来,三盆 ,不怕什么高什么高的,可以留着捞面吃 [图片]鹅捞出来砍块,加香芹大蒜爆炒,喜欢湿的加回浸鹅的酱油就可以了。查看原文又想起我爸做的炒鹅,很好吃,比外面酒店的有过之而无不及
把鹅砍开四大块,鹅脖子去皮,飞水,待用。酱油一支,如果喜欢稍淡的可以用李锦记的减盐酱油,我用稍咸 ...250蚊吴贵了,大毛鹅一路都要二、三十一斤,仲有问声的鹅毛点解除得咁干净?我试过有一年两公婆拨鹅毛拨左三个钟,阴公,以后都怕怕