南瓜饭蚝油西兰花(西兰花用盐水,生粉水浸泡半小时,用盐水灼熟,稍久一点,最后捞起加熟油,蚝油)炒椰菜鱿鱼须蒸肉饼(买干的鱿鱼须,浸泡,切粒,加入肉沫,肥肉占3/10,加盐,生粉,酱油,糖,姜沫,隔水蒸20分钟)