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晚餐小厨----定期更新.....盐焗鸡腿肉

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一个人更自在2-----白贝丝瓜汤&腊肠鸡蛋焗饭

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简单的组合碰撞出不简单的味道----杂菜肥牛

懒人菜----盐焗鸡腿肉














材料;通心菜梗,蒜瓣,豆豉,榨菜,青辣椒

热锅下油爆香剁碎的蒜瓣与豆豉

下通心菜梗,猛火快炒,奈何我这个是电子炉只能将就

炒出香味后下青辣椒,同时放盐,盐不能多放,因为榨菜有咸味的

最后下榨菜,加点糖,快炒后出锅

虽然卖相不咋地,但味道好不错,很下饭.....如果天气炎热不想吃饭,煲点白粥,配这个吃也是不错的选择!
2015/05/16
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mailxa111mailxa111沙发
你的菜越来越好了,还看到那口炒锅感觉不错,请问是什么锅喔
2015/07/13回复
mailxa111:
你的菜越来越好了,还看到那口炒锅感觉不错,请问是什么锅喔
查看原文
谢谢亲的关注,那锅是孙俪代言的爱X达不粘锅,但真心不好用,下个月搬家时打算把它扔了
2015/07/13回复
O(∩_∩)O哈,满满的美食分享,谢谢,收了。
2015/07/13回复
燕子啾啾:
O(∩_∩)O哈,满满的美食分享,谢谢,收了。
查看原文
谢谢亲的关注喔....
2015/07/14回复
好好吃哦
2015/07/17回复
真的很好吃啊
2015/07/17回复
minneeminnee8楼
Nadia双鱼:
下饭菜五杯骨酸姜蒸鱼头皮蛋咸肉粥(附令粥快速变浓稠的方法)四宝茶香煎黄花鱼&苹果新食法一个人更自在----皮蛋苋菜&虫草花花胶鸡脚汤番茄土豆芝士汤白饭鱼煎蛋简易版土豆饼姜蛋炒饭冬瓜咸蛋汤卤味鸡胗可乐红烧肉卤牛腱山楂鸡豉油王鸡脚玉米红萝卜火腿汤童年的味道----豉油砂糖红杉鱼十分钟快汤---银耳肉末鸡蛋汤一个人更自在2-----白贝丝瓜汤&腊肠鸡蛋焗饭悠闲午后---墨鱼饼简单的组合碰撞出不简单的味道----杂菜肥牛懒人菜----盐焗鸡腿肉[图片][图片][图片][图片][图片][图片]材料;通心菜梗,蒜瓣,豆豉,榨菜,青辣椒热锅下油爆香剁碎的蒜瓣与豆豉下通心菜梗,猛火快炒,奈何我这个是电子炉只能将就炒出香味后下青辣椒,同时放盐,盐不能多放,因为榨菜有咸味的最后下榨菜,加点糖,快炒后出锅虽然卖相不咋地,但味道好不错,很下饭.....如果天气炎热不想吃饭,煲点白粥,配这个吃也是不错的选择!
查看原文
请问杂菜肥牛的酱汁比例是多少?
2015/07/20回复
牛奶伴侣:
好好吃哦
查看原文
谢谢亲的关注喔!
2015/07/22回复
天边豆豆:
真的很好吃啊
查看原文
谢谢亲的关注我!
2015/07/22回复
Nadia双鱼:


请问杂菜肥牛的酱汁比例是多少?
查看原文
你真是考到我了,我随意放的,不过会试味!
2015/07/22回复
看到流口水,收藏了!谢谢。
2015/07/23回复








简单非常的一个懒人菜。在超市买了鸡腿肉,本来打算弄个鸡扒,但里面那位有点热气,所以蒸算了,还掂鸡腿点蒸都不会老喔!
材料:鸡腿,麻油,芝麻,盐焗鸡粉
鸡腿用胡椒粉,料酒以及少少盐,姜丝腌制一下,盐千万不要多放,因为盐焗鸡粉有味道的,大概腌制2小时左右
水沸后下锅蒸5分钟,五分钟后关火先不要打开盖,在焖五分钟,出锅后放凉,然后用手把鸡腿肉撕成丝,淋上麻油,加入盐焗鸡粉拌匀,撒上芝麻就完成了,是不是很简单!
2015/08/04回复
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