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自家烤排骨

27014美食&下厨

自家烤排骨

一早去市场买前排,回家先用水泡15分钟,然后沥干待用。



腌排骨的酱料:一勺叉烧酱,一勺白糖,几滴玫瑰露



排骨与酱汁充分融合,放冰箱腌制大概半天左右



然后烤箱200度预热,烤25分钟后取出扫蜜糖水,再烤10分钟!香喷喷出炉!



味道刚刚好!吃得比外面烧腊档放心!
2015/08/18
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sandy-zsandy-z沙发
wing小白:
自家烤排骨一早去市场买前排,回家先用水泡15分钟,然后沥干待用。[图片]腌排骨的酱料:一勺叉烧酱,一勺白糖,几滴玫瑰露[图片]排骨与酱汁充分融合,放冰箱腌制大概半天左右[图片]然后烤箱200度预热,烤25分钟后取出扫蜜糖水,再烤10分钟!香喷喷出炉![图片]味道刚刚好!吃得比外面烧腊档放心!
查看原文
为什么我的烤出来干干的,是哪里出错了吗
2015/08/18回复
sandy-z:
为什么我的烤出来干干的,是哪里出错了吗
查看原文
烤20分钟后扫一次蜜糖汁!再接着烤10分钟,就不会那么干了!
2015/08/19回复
莉芷莉芷4楼
好想吃啊,烧排骨就系好吃
2015/08/20回复
嘴馋了
2015/08/20回复
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