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狂风暴雨也抵挡不住我对鱼的喜爱

22601124美食&下厨

今天一早去市场买菜,看到高佬那里今天居然有甘大条的鲩鱼,马上要了一大块~¥31.5,起鱼肉切鱼片,必须配姜丝
















2015/09/07
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草梅生活:
你在东圃上班吗?
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娘家东圃而已,在越秀区那边上班
2015/09/09回复
jennie_stone:
白云区这边哪里市场有卖?
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我哪里知道白云区很少去
2015/09/09回复
  好赞
2015/09/09回复
全鱼大餐,我都要吃。
2015/09/09回复
Sugur莹莹:
娘家东圃而已,在越秀区那边上班
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嗯嗯,知道了。
2015/09/09回复
Sugur莹莹:
两天啊!生的淡水鱼怎么放冰箱啊?放急冻也不是(拿出来解冻怎样都蒸不熟颜色怪怪的),放冰鲜也好似怪怪的
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不会啊,大鱼腩洗干净沥干水用盐腌后直接放冰箱急冻,自然解冻后香煎,再用紫苏、豆豉焖一下,味道很好的,肉色也很自然
2015/09/09回复
鱼肉好新鲜,切开透明,不错不错,猪肉都唔错,可惜太贵了,选肥猪来买,一样买到同品质。我都系唔吃瘦猪,有骚味,吃落口会呕
2015/09/10回复
哇,全部是鱼的照片。哈哈
2015/09/10回复
同问一号土猪和营康土猪哪个更好啊,上次去东圃那一号土猪买,我也是和你一样,每次买一堆,然后他就给我装一个袋子里,回家后打开一看,少了块前腿肉,再返回去找他又好麻烦,因为到了煮饭时间。
2015/09/11回复
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