年年有余～清蒸鲈鱼～ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

年年有余～清蒸鲈鱼～

50664129美食&下厨

羽言宝宝只看楼主

年夜菜每个餐桌都必备的年年有鱼，有清蒸的，红烧的，甜酸的，油炸的……今天做的这道清蒸鲈鱼是九毛九的大厨亲自指导的，做出来的色香味都可以比美外面的酒楼哦！之前一直都有做清蒸鱼但总是做不出鱼的嫩滑鲜，但经名厨一指点只要掌握了几个精髓，在家自己就可以完成这道色香味俱全的清蒸鲈鱼啦！以后我们的年夜饭又会多了这道菜。我是不会告诉你，大厨还是一位大帅锅的

如果想看看大厨风采请点下面链接留个言支持下，谢谢大家！
http://www.gzmama.com/thread-4828304-1-1.html

2017/01/17

全部回帖

羽言宝宝楼沙发

希腊童话:

在哪里回复吖？

谢谢！

2017/01/22回复

PEARL-BABY板凳

谢谢分享

2017/01/22回复

map9234楼

谢谢，学习了👍

2017/01/22回复

那时花开80865楼

羽言宝宝:

是用最大火的

🌹🌹🌹

2017/01/22回复

会写代码的喵6楼

mark

2017/01/22回复

希腊童话7楼

羽言宝宝:

[图片]谢谢！

👌

2017/01/22回复

米粒儿12345678楼

谢谢

2017/01/24回复

赞赞赞赞赞

2017/02/07回复

Vivi-bb10楼

又学到野了…

2017/02/07回复

就是要赢丶11楼

学到东西了！

2017/02/07回复

CAT胡12楼

帮顶。。。。。

2017/02/07回复

吾爱烘焙13楼

鲈鱼的肉质很嫩，喜欢

2017/02/08回复

ttvb00714楼

很详细，得闲试下先得。

2017/02/14回复

Ferry17815楼

鱼可以先用一点盐腌制一下，能更去除水分，油可以熄火后再倒入酱油，这样酱油就可以稍微热一下，更加入味

2017/02/14回复

colorsun16楼

我家一直是这样蒸鱼的，一模一样的步骤呀~~

2017/02/17回复

好男人的老婆17楼

学习了，好像很好吃的样子

2017/02/23回复

好男人的老婆18楼

我一定要回去试一下，我现在蒸出来的鱼，没有人看一眼啊，别说吃了

2017/02/23回复

冰爽绿茶8519楼

赞赞赞，果断收藏，回家试试，谢谢楼主啦

2017/02/23回复

猜你喜欢

【清蒸金针菇】简单而又不失美味

豪门牛宴鱼庄，农家乐里享受自然的味道

作为懒妈，我居然也能做出营养的芦笋芹菜燕麦泥，还有美味又貌美的芒果奶昔

五星级的各种蒸鱼做法get

富庶之地出精品- 渔哥味稻顺德菜

平民价格下的星级出品值得特地前往的海晏楼

热点推荐

时尚天河野恩动物乐园几好玩可抱可摸

赴一场长沙的约会不夜城果真很热闹

打卡西朗市场散装荔枝8蚊一斤好抵吃

第一次了解奢侈品回收附普通价格表

2024广州孕妈妈交流群欢迎扫码入群！

寻人启事！广州妈妈网喊你回家

清甜不过水鱼汤吃不出一点腥味

家用神器轨道插座手把手教你怎么选

青瓜蒜苔炒鱿鱼牛肉好爽脆嫩口

打卡安华汇龙井湖餐厅品尝杭帮菜

第一个榴莲是来报恩的才100多块

吃早餐遇上奶粉店搞活动又吃又玩

感谢妈网送票看《白雪公主与小矮人》

查看更多热点 >