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【Fun肆七月】自己做的海鲜粥,足料又好味

950962美食&下厨

平时很喜欢吃潮汕菜,也很喜欢吃海鲜
于是…有了…潮汕海鲜粥😋
最简单的搭配:鲜虾+白贝
最简单的做法:一锅端😂
做出来还可以添加自己喜欢的元素

2个人的份量,量米杯半杯米,洗净,然后加一点盐和油,搅拌一下,备用。(这方法是据说是缩短煲粥的时间,让米加快变得更加绵滑,以前读书同学教的,我就一直如此操作啦)
小花菇提前浸泡,切成丝条状,备用
2017/07/26
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abbycenabbycen沙发
太正啦。宝宝快饿坏了。
2017/07/28回复
我也好喜欢吃潮州粥,得闲自己试下
2017/07/28回复
唔错哦~~~
2017/07/28回复
susu1366:
我都是直接丢进去 没有再炒哈  也是觉得很鲜甜啊
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本来就是比较鲜,但炒一下会好香,而且海鲜水产里,吃多了寒气重,炒一下加点米酒,就没事了哈
2017/07/28回复
beautifulday818:
如果加入冬菜和少少瑶柱就更好吃,最后加上香菜,非常棒的海鲜砂锅粥,不妨试试!
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系啊,我没买到冬菜,然后就是我不吃香菜………所以……就这样啦
2017/07/28回复
2017/07/28回复
hellomysweet:
我也好喜欢吃潮州粥,得闲自己试下
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绝对要试下啦,足料好多
2017/07/28回复
abbycen:
太正啦。宝宝快饿坏了。
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下班回家做一锅吧
2017/07/28回复
2017/07/28回复
睇落好好食,正
2017/07/28回复
小芊芊smile:
睇落好好食,正
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多谢支持
2017/07/28回复
欧德罗大厨房:
潮汕粥不是要用隔夜饭来做??
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不是,是煲至6成,不要煮透
2017/07/28回复
潮州粥特点:1 用米饭加水滚   2  :加冬菜煮,最后加麻油上台
2017/07/28回复
袋鼠包包:
潮州粥特点:1 用米饭加水滚   2  :加冬菜煮,最后加麻油上台
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专业,潮汕的么…😊
2017/07/28回复
为什么不直接用砂锅煮,用砂锅熬的好吃点
2017/07/29回复
我是潮汕人,我从来不用隔夜饭煮粥,我也不知道潮汕粥是用隔夜饭煮的
2017/07/29回复
不能炒啊,直接下锅就好了
2017/07/29回复
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