肉肉的酱骨架 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

肉肉的酱骨架

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羽言宝宝只看楼主

之前在九毛九试过一次酱骨架，肉炖得很软连骨头都很入味，大块大块的啃得好滋味，获得家人一致喜欢。现在天气转冷了总想吃点肉肉，于是今天特意去买了猪脊骨回来做酱骨架，先将脊骨飞飞水去掉血水和腥气，再将花椒，八角，香叶等香料爆香，然后放入飞水后的脊骨用大火煮开再小火煮1个小时，熄火后再浸泡几小时。建议早上做好后，等晚上再吃就会很入味。

2017/11/25

全部回帖

CZ小小妞沙发

美味！

2017/11/26回复

安琪天佑板凳

嗯嗯，我也刚学着做这道菜，我是用高压锅做，更省时间些。味道也很赞的，我还加了几个干辣椒

2017/11/26回复

crazy_baby4楼

棒棒的

2017/11/26回复

最愛樂哥哥5楼

我也好爱酱骨

2017/11/26回复

lovetotal6楼

我要按你教的方法来试做😄

2017/11/26回复

羽言宝宝楼7楼

mjdeng:

好劲！学起来

谢谢喜欢！有空也试下吧

2017/11/26回复

羽言宝宝楼8楼

19880111QING:

好厉害

谢谢喜欢！自己也可以动手做

2017/11/26回复

羽言宝宝楼9楼

猪脚仔:

😍

😘😘😘

2017/11/26回复

羽言宝宝楼10楼

CZ小小妞:

美味！

味道真的是很很赞😄

2017/11/26回复

羽言宝宝楼11楼

安琪天佑:

嗯嗯，我也刚学着做这道菜，我是用高压锅做，更省时间些。味道也很赞的，我还加了几个干辣椒

用高压锅肉肉会很快就压得软软的，如果小朋友能吃辣也可以放干辣椒😄

2017/11/26回复

羽言宝宝楼12楼

crazy_baby:

棒棒的

谢谢美厨娘😘😘

2017/11/26回复

羽言宝宝楼13楼

最愛樂哥哥:

我也好爱酱骨

哈哈！就喜欢自己做的多肉啃😄😄

2017/11/26回复

羽言宝宝楼14楼

lovetotal:

我要按你教的方法来试做😄

试下吧！味道真的不错哦

2017/11/26回复

羽言宝宝楼15楼

:

谢谢支持😘

2017/11/26回复

羽言宝宝楼16楼

:

试下吧！味道真的是很不错

2017/11/26回复

59491941317楼

终于等到有人上传酱骨架的秘方了，收藏😄

2017/11/26回复

LSY在澳洲18楼

超喜欢酱骨架。

2017/11/27回复

螃蟹ty19楼

不错

2017/11/27回复

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