帖子详情

【跟着吾爱学烘焙】黄金甘薯芝士条

397416美食&下厨

红薯与芝士的融合,是非常奇妙的滋味 看着金黄的外表 ,就已经勾起我的味蕾

哈哈~~~~~~~








饼干底材料:饼干70克,黄油30

材料:奶油奶酪100克,细砂糖30克,黄油30克,低筋面粉30克,鸡蛋30

淡奶油50克,蜂蜜30

红薯面糊材料:红薯1个,黄油30克,淡奶油50

饼干底步骤:

1、把饼干装进保鲜袋,用擀面仗擀成碎备用




2、黄油提前隔热水溶化备用。




3、把溶化好的黄油加入饼干碎里,拌匀。




4、然后,倒入模具里压平,放冰霜冷藏备用。




5、再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化,混合其它材料搅拌均匀。




6、拌成细腻的奶酪糊。




7、取出冷藏好的饼干底,加入面糊铺平,进行烘烤。




8、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤20分钟。




9、最后是制作红薯面糊,红薯提前煮熟,打成泥备用。




10、黄油提前隔热水溶化备用。




11、把淡奶油加入红薯里搅拌均匀。




12、最后,把溶化好的黄油加入面糊里,拌匀即可。




13、把烤好的芝士蛋糕取出,表面铺平红薯面糊,刷上鸡蛋液。




14、随后,拿一把叉子在表面画出线条。




15、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟。




16、表面金黄色即可出炉。




切块食用




2018/08/10
全部回帖
金黄的色泽好诱人!
2018/08/10回复
这个不错,找一天试一下
2018/08/10回复
美喇月子中心:
金黄的色泽好诱人!
查看原文
是咧 ,对于美食诱惑是无法抵抗的,
2018/08/13回复
好想吃,还想自己烘呢
2018/08/13回复
楼主棒棒哒~
2018/08/14回复
好吸引啊!
2018/08/14回复
詹桥詹桥8楼
棒棒哒,我正在搞红薯美食制作,这个看着很不错
2018/08/14回复
红薯好吃。最喜欢之一。
2018/08/14回复
楼主好厉害啊
2018/08/15回复
好手艺,,
2018/08/15回复
留印收藏,看着就好美味
2018/08/15回复
吾爱烘焙:
红薯与芝士的融合,是非常奇妙的滋味 看着金黄的外表 ,就已经勾起我的味蕾哈哈~~~~~~~[图片][图片]饼干底材料:饼干70克,黄油30克材料:奶油奶酪100克,细砂糖30克,黄油30克,低筋面粉30克,鸡蛋30克淡奶油50克,蜂蜜30克红薯面糊材料:红薯1个,黄油30克,淡奶油50克 饼干底步骤:1、把饼干装进保鲜袋,用擀面仗擀成碎备用 。[图片]2、黄油提前隔热水溶化备用。[图片]3、把溶化好的黄油加入饼干碎里,拌匀。[图片]4、然后,倒入模具里压平,放冰霜冷藏备用。[图片]5、再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化,混合其它材料搅拌均匀。[图片]6、拌成细腻的奶酪糊。[图片]7、取出冷藏好的饼干底,加入面糊铺平,进行烘烤。[图片]8、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤20分钟。[图片]9、最后是制作红薯面糊,红薯提前煮熟,打成泥备用。[图片]10、黄油提前隔热水溶化备用。[图片]11、把淡奶油加入红薯里搅拌均匀。[图片]12、最后,把溶化好的黄油加入面糊里,拌匀即可。[图片]13、把烤好的芝士蛋糕取出,表面铺平红薯面糊,刷上鸡蛋液。[图片]14、随后,拿一把叉子在表面画出线条。[图片]15、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟。[图片]16、表面金黄色即可出炉。[图片]切块食用[图片]
查看原文
满满的诱惑
2018/08/15回复
饼干请问用哪种?
2018/08/17回复
好好吃的样子呀
2018/08/18回复
好好吃的样子呀
2018/08/18回复
好好吃的样子呀
2018/08/18回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

超高人气的一款街头美食——岩烧乳酪

菠萝包——儿时最爱

大小爱吃咸奥利奥杯子蛋糕----点点盐花出惊喜

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

热点推荐

一德路玩具城 小朋友逛到不肯走

跟团泸沽湖5日游 上岛感受末代王妃风采

西华路永庆坊City Walk 爆汁生煎包好正

合生广场江博士特卖场 全场2折起

专业化妆师1对1 母亲节美妆体验课

母亲节花式宠爱你!瑜见美好孕动会

好玩又便宜的游乐场 几蚊鸡就玩一次

水电阶段怎么沟通 照抄这10个要点

潮州美食篇 生腌虾食完都无肚子痛

麦当劳吃金桶送金桶 47元买一送一

失望!朴朴现在的龙虾尾不太好吃

修公司车花了700 老板亲戚不给报保险

正哥打卡经典点心 每个菜品都不踩雷

查看更多热点 >

回帖