【MYTOMMY】这些地道汕尾特色美食 你吃过了吗?
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很多人认为汕尾就係属于潮汕,潮汕地区,地理概念上多指位于广东省东部沿海一带的潮州、揭阳、汕头等三个地级市,北回归线与中国大陆海岸线相交处,是海西经济区组成部分。
从地域上看,汕尾远离潮汕腹地,距汕头204公里,距潮州203公里。由于相距遥远,再加上语言差异,两地民间往来并不密切,更多的是一种疏离感。在海外的潮州会馆中,也是不包括汕尾的。因为汕尾历史上并不属潮州八邑,汕尾籍华侨自然不会参与潮州商会事务。海外的汕尾籍华侨都加入惠州十属会馆。\"潮汕\"一词一开始只是作为潮州府到汕头埠的铁路名,后来就渐渐作为三个市的统称了。
2019/02/13
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九毛膏是啥东西,楼主介绍的美食都看得流口水了,都想去亲自试吃了
2019/02/14回复
chenlily0083:
九毛膏是啥东西,楼主介绍的美食都看得流口水了,都想去亲自试吃了
查看原文制作狗毛膏需用一种称为狗毛膏草的植物,因其晒干后成品形似狗毛而得名,也称为“九毛膏草、狗毛糕草”。狗毛膏原草含有丰富的矿物质和多种维生素,其中褐藻酸盐类物质具有降压作用,丰富的淀粉多糖类物质具有降脂功能,可防治高血压、高血脂。狗毛膏草还有清肺化痰、滋阴降火、清热解毒、清凉消暑等功效。
狗毛膏草生长在汕尾马宫鸡笼山海边的岩石上,一小绰一小绰,短短细细的,要用钢汤勺才能把它从岩石上面刮下来。
每逢退潮时,村民下海刮一水桶原草才能加工成半斤狗毛膏草。原草刚刚刮下来时杂物很多,要经过多次漂洗和晒干后才会干净。
狗毛膏清凉解暑且价钱低廉,所以狗毛膏这款小吃十分惹人喜爱,每当人们经过狗毛膏的小摊时,都喜欢停下来,站在路旁吃一碗,有时候也和西米露混合在一起吃。
狗毛膏草生长在汕尾马宫鸡笼山海边的岩石上,一小绰一小绰,短短细细的,要用钢汤勺才能把它从岩石上面刮下来。
每逢退潮时,村民下海刮一水桶原草才能加工成半斤狗毛膏草。原草刚刚刮下来时杂物很多,要经过多次漂洗和晒干后才会干净。
狗毛膏清凉解暑且价钱低廉,所以狗毛膏这款小吃十分惹人喜爱,每当人们经过狗毛膏的小摊时,都喜欢停下来,站在路旁吃一碗,有时候也和西米露混合在一起吃。
2019/02/14回复
kikicoolcool11楼
狗毛膏有点类似海石花的感觉
2019/02/15回复
DomiDomi1113楼
全是吃的。好开心
2019/02/15回复