Day2：早餐不常做，想吃到外面…😂

午餐：黑芝麻糊





十年难得一遇的自己做芝麻糊，毕竟N年前把芝麻糊做残了。
做法，干芝麻加泡透的米加水反复搅拌磨成浆，过滤一下，我用的是九阳豆浆机的果汁功能。然后根据芝麻米浆的量，按3：1左右吧，倒入清水，加冰糖，把糖水煮开，再倒入芝麻米浆，小火不停搅拌避免糊底，一直到看到变浓稠了，有小气泡冒出来，就可以了。

晚餐：牛肝菌姬松茸玉米鸡汤&烤韭菜拼鲜冬菇&山楂排骨



做法：因为肉类的汤渣都不吃的，所以煲汤会买鸡壳，带鸡胸肉的，洗净飞水备用，玉米红萝卜切成块，牛肝菌和姬松茸洗净浸泡15分钟，加入两片玛咖，然后所有材料放一起，加入3块姜片，适量的清水，煲40分钟左右调味，利用余温盖锅闷一下就可以喝汤了。😋



做法：韭菜洗净，一切二，鲜冬菇取蒂洗净，加入蒜蓉。烤盘铺上锡纸，纸上抹油，把材料依次摆好，再淋上油，韭菜比较吸油，要多放一点。150度烤15分钟，浇点生抽，鲜冬菇撒上葱花，再烤10分钟，出炉就撒上椒盐粉。据说➕上孜然粉更棒。



做法：排骨飞水沥干备用，山楂洗净去核。烧热锅放油，倒入八角一块，葱段适量，姜片两块，爆香，放入排骨，两面煎到金黄后，把排骨推到一边，加入白砂糖，小火推炒，再将排骨与糖浆混合，倒入生抽，料酒，老抽，一半的去核山楂，倒入清水一碗，焖煮20分钟，把剩余的山楂也放进排骨里，翻炒一下。看到收汁差不多了就可以上碟了。

没有过程图，只看文字会不会太混乱？请多多包涵哦，实在没办法全部拍步骤，只能成品➕文字分享😁😁😁

Day3：来一个水果午餐



哈密瓜~莲雾~牛油果🥑~草莓🍓

晚餐：药膳炖鸡腿&金针菇蒸鸡胸肉&蒜蓉生菜



做法：新鲜鸡腿洗净，做好药膳汤底，我还加了茶树菇，听说这样好吃😊大火烧开汤底后，鸡腿放进去，大火煮10分钟，熄火，让它的余温浸熟鸡腿，等完全降温后，再重复一遍，就可以吃上滑溜溜的鸡腿了。



做法：鸡胸肉切成小块，少量盐，生抽，玉米淀粉，油，抓味腌制待用。碟子底部码上金针菇，平铺就好了，把鸡胸肉放面上，撒上蒜蓉，大火蒸5分钟，撒上葱花，改中火蒸3分钟就可以了，完成不怕柴，清淡些。



半成品😉😉😉



做法：生菜白灼，用蒜蓉，蚝油，生抽，糖，玉米淀粉，做一个芡，浇在生菜上即可。

宵夜：自制的香水柠檬茉莉茶&香妃蜜瓜

用料好大胆

不错哦下次这样做

好赞！学习了，晚上就想回去试下烤冬菇

美妈，你指哪一个用料大胆？我想知啊

谢谢支持😁

好能干的美妈

不错不错

不错，帮顶。。

Day4：今天除了吃的，还捣鼓了半天花艺，看着花儿美，心情也变美了



晚餐：快手番茄蛋花汤~虾酱捞豆角~鹌鹑蛋蒸鲜菇



做法：番茄洗净切小块，姜片起锅，倒入番茄翻炒，加入清水，大火烧开改中火，差不多就可以调味，倒入蛋液和葱花了。



做法：豆角先白灼，热水烫过后，热油蒜蓉爆香，加入虾酱，适当再加点糖，虾酱本来就是咸咸的，盐可放微量。



做法：其实这次是第一次试做，也总结了一下。鲜冬菇要选厚边的，大一点，太小的兜不住鹌鹑蛋😂😂上图是半成品，鲜冬菇去蒂后，焯水，晾干，每一个冬菇敲一只鹌鹑蛋，隔水蒸5分钟左右，看情况自己把握啦，过火的话蛋老了就不好吃了。



然后做一个芡汁，红萝卜碎+生抽+蚝油+生粉（均为适量）+清水。小火推煮，起小泡就可以了，淋到鹌鹑蛋鲜菇上，就可以开吃了😁

宵夜：还是每天不可缺的水果



满满的维生素😋😋😋

鹌鹑蛋冬菇好创新啊~

有些冬菇太小了，搞得挺丑😅

不错，手真巧

Day5：今天的午餐任性了一把，说吃就吃的麻辣火锅，味道挺好的，也简单



在家也能海底捞啦，只需要一包火锅底料



然后加入姜片，葱段，爆炒一下，加入清水
接着就把你爱吃的洗净切好装盘待吃好了

营养又健康

太巧了

看着就好吃

看着就好吃