我的韬韬
看到这软糯的粽子，流口水了，有木有。
先上成品图。自己包的，就是不一样，大小宝都是一口气干掉两个。吃饱了才走力气上步骤，哈哈。
市场买的糯米，4块钱一斤。往年朋友都会送我点自家种的糯米。去年她家重大事故，啥米都没种了。买的糯米确实没有自家种的那么软糯。
去皮绿豆。婆婆喜欢红豆花生，一直说个没完没了，似乎不放红豆就吃不下下一样。唠叨到后面先生都听不下去，怼了她。
糯米和去皮绿豆提前泡发一小时。
香菇也提前泡发
买的是黑猪五花肉，去皮。酱油，耗油，胡椒粉，盐，花生油腌制20分钟
咸蛋黄。有咸蛋黄的粽子不是一般好吃哈。
泡发的糯米和绿豆沥干水，然后加盐，胡椒粉，虾米搅拌均匀
粽叶要用热水煮7.8分钟，然后冷水过水，边洗净粽叶。
煮粽子的时候可以清水煮，可以加盐煮，可以加八角煮，可以加粽叶下去煮，随个人口味。师奶是清水煮。大火煮开，中火一小时后把粽子捞起，反过来再煮一小时，最后最小火闷上半小时，搞定。
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