帖子详情

【金沙鸡翅】咸香下饭的一道菜

775719美食&下厨

在网上看到有人做金沙鸡翅,忍不住想自己动手做来试一试,搜了教程买了材料,走起!

【准备材料】
1.咸蛋黄一袋(我是买了网上已经碎好的咸蛋黄,如果自己买咸蛋,可以煮熟之后挖出蛋黄)
2.鸡翅十个
3.姜一块

【做法】
1.鸡翅洗干净用盐和少许酱油腌制,至于腌制多久我都是随心,今天腌了有四个小时吧,蛋黄是咸的,盐不要下太多,今天第一次做就太咸了。。。
2.教程里没有说鸡翅要灼水,但是我忍不住下了一块姜去过了一下水😂😂
3.热锅,鸡翅两面煎至金黄,起锅



4.将刚刚煎鸡翅的油留着,倒入咸蛋黄,十只鸡翅我放了一碗蛋黄,感觉放太多了~



5.小火翻炒蛋黄至起白沫,倒入鸡翅搅拌,小心蛋黄焦了,要小火翻炒,随便翻两下,鸡翅就沾满咸蛋黄啦!







虽然很热气,但是真的很下饭!再煮一个番茄蛋解决晚上的晚餐!

2019/12/02
全部回帖
流沙包流沙包沙发
好似几易整,稳日试试
2019/12/03回复
看着不错哦
2019/12/03回复
蛋黄会不会好咸
2019/12/04回复
看着不错
2019/12/04回复
帮顶打卡!!!!!!
2019/12/04回复
看起来好好吃啊。
2019/12/04回复
看着挺不错的
2019/12/04回复
我一般用烤箱烤的多,下次可以试试这个做法。
2019/12/04回复
candyyul:
蛋黄会不会好咸
查看原文
嗯,挺咸的…
2019/12/05回复
wamamayu:
我一般用烤箱烤的多,下次可以试试这个做法。
查看原文
烤箱烤的感觉会比较香!
2019/12/05回复
手真巧
2019/12/05回复
看着想吃
2019/12/06回复
不错,自家的味道
2019/12/06回复
真不错
2019/12/09回复
家常菜不错
2019/12/10回复
看着流口水,都不错
2019/12/13回复
fkmyoufkmyou18楼
看着就流口水了
2019/12/15回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

大小爱吃咸奥利奥杯子蛋糕----点点盐花出惊喜

不用烤箱也能做出美味【奥尔良煎翅】

【20元钱吃什么】之三菜一汤

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

热点推荐

白鹅潭艺术中心终于约上!一日都逛不完

二胎280天怀孕日记 妇产医生态度太差了

假期遇着狂风暴雨 暴走中山品当地美食

遇到有良心的商家!乐园闭馆直接给退费

专业化妆师1对1 母亲节美妆体验课

母亲节花式宠爱你!瑜见美好孕动会

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

美味家常菜 潮州芹菜炒鸡杂火腿片

中西合璧混搭风的午餐 米饭搭汉堡

遇到一间创意拼图店 还可以定制

麦当劳薅咖啡羊毛 不到8蚊有一份

顺峰山大排档觅食 顺德出品果然无拣错

泸沽湖跟团游 晚餐又唱又跳好隆重

查看更多热点 >

回帖