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夏天最好的美食~~凉皮(100楼附面筋的PP)

37280352美食&下厨

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老花眼了:
应该不是很复杂,有点疑问,放入冰箱一定要六个钟吗?
查看原文
放冰箱是因为天气热的缘故,放6个钟头以上是为了让面粉和水分离,完全沉淀在容器的低部.这样倒出上边的水会容易很多
2008/07/07回复
伊伊伊伊42楼
我家喜欢做不洗面筋滴。嘻嘻
2008/07/07回复
2008/07/07回复
2008/07/07回复
佩服
2008/07/07回复
LZ:
牛人哦
2008/07/07回复
乱码乱码47楼
和面是不是也要放温水啊
2008/07/07回复
hqqxshfhqqxshf48楼
厉害
2008/07/07回复
LZ好能干哦,是陕西口味吗?
2008/07/07回复
吽吽吽吽50楼
哈哈哈,我非常喜欢吃凉皮,过两天我做
2008/07/08回复
moon紫moon紫51楼
同问,我平时去吉之岛买凉皮时,最喜欢让那些大姐们多让点面筋,我喜欢吃,我也要试试,呵呵,谢谢楼主,送花了
2008/07/08回复
moon紫moon紫52楼
衣衣部舍:
我今晚做佐面筋,所以摆上来.[图片]
查看原文
下次自己不会做时,一定要坐车去你家尝尝啊,真是流口水耶,呵呵!!
2008/07/08回复

lz好心机哦~~~
2008/07/08回复
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