不锈钢的盘子就可以了.只是倒面浆的时候,别倒多了.
或者拿蒸糕用的盘子是最好的!

也是我的最爱,以前在西北老家特爱吃,

好复杂哦！

想吃，好像不太容易哦！

好复杂！

太厉害啦，学习！

谢谢.做得很成功

正在制作，还不知道成功否，但愿和楼主的一样好吃。

为什么要揉成面团在洗成面浆.可不可以直接把面粉和水搅在一起蒸.

这个我最爱吃了.而且街上没得卖滴.看来哪天要自己做了....

这里的凉皮和街上卖的粉皮是完全不同的东西哦.我原来都是让姐姐过来探亲时,在北方早上买好,坐飞机过来,一般都是带10份左右....

赶紧粘到WORD文档,答应下来对着做....

谢谢指教,试做成功!

楼主简直是太厉害了。等我有精力时也一定要来做下试试。好怀念在家时，经常吃到的凉皮呀。。。。。

哈哈哈!那样出来的口感就像一块面疙瘩了.洗出来的面粉很细腻的.