恒霖妈妈
涵涵宝宝最可爱
秀一下，McQueen妈ＤＩＹ蛋糕秀！（更新：Ｐ４可乐芝士蛋糕）
1072878美食&下厨
巧克力幕斯蛋糕做法:
原料：幕斯粉50克、金钻植物奶油(或者雀巢淡奶油）250克、巧克力适量；
１ 、50克幕斯粉在75克开水中搅溶， 放一段时间使其冷却；
２、 将奶油打发至5～6成；
３、 将巧克力加热至溶化，加入到奶油里；（我是用巧克力酱的，所以直接加进打发的奶油里去了。）
４、将冷却的幕斯水加入奶油搅匀，倒入包好围边的蛋糕坯中。
５、放入冰箱冷冻室中至幕斯发硬。最好冻一晚上。
巧克力幕斯就做成了，还可以根据自已的喜好选用其它水果汁来取代巧克力，比用鱼胶粉方便多了 呵呵！
[ 本帖最后由 恒霖妈妈 于 2008-7-21 20:50 编辑 ]
2008/07/12
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恒霖妈妈楼板凳涵涵宝宝最可爱:
上次朋友弄了个芝士蛋糕。我个人觉得味道不错。就是好腻哦。我只吃了一点点。呵呵。
查看原文 嗯，芝士蛋糕是有点腻，不要吃太多好了！
[ 本帖最后由 恒霖妈妈 于 2009-6-17 21:05 编辑 ]
[ 本帖最后由 恒霖妈妈 于 2009-6-17 21:05 编辑 ]
2009/06/16回复
nhsnowy
小k女
annieyeung哇，美味啊，帮顶，帮顶！！！！
恒霖妈好手势啊！！
恒霖妈好手势啊！！
2009/11/12回复
恒霖妈妈楼8楼小k女:
分多份请KK吃得么??? 我好想整件啊...送杯奶T.... 吉利片英文叫咩啊?是不是咩鱼胶粉一样噶野来架???
查看原文 傻猪，好耐之前的帖啦！吉利丁片的作用跟鱼胶粉差唔多，唔知英文系咩呙，我地都系买散装的。
2009/11/12回复
宝贝2008101910楼芝士蛋糕好吃呀C~ 喜欢哟~
2009/11/12回复
