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健康豆芽-----一定要学

12134137谈天说地

自从几年前得知外面卖的豆芽加了很多对人体不利的这个素那个药之后,其中包括:生长素、无根素、增粗剂、增白剂、防腐剂、速长灵、杀菌灵、保鲜粉、水溶AB粉、水不溶AB粉等等等等N多个品种。(笨鸟说)我们家就把豆芽给介了,可是我和孩子爸爸虽然不是一个地方长大的,但是都是酷爱豆芽的.我只有每年回大连的时候才敢买豆芽吃,因为那个卖豆芽的阿姨卖了几十年,相信她不会放什么吧?!
看了苯鸟和土豆泥的水壶发豆芽之后,我就自己发了两次,很简单,现在正发第三次呢,我希望更多妈妈能让宝宝吃上健康豆芽,所以在这里分享一下.而且据说豆子要发过芽之后营养才会更容易被人体吸收.

最关键的是要在室外温度为25度左右!
我第一次是26度,第二次是27度,这第三次白天又31度,但是把它放阴凉处,豆芽也长得很好!


第一天:把豆子(我用的是绿豆)洗干净,然后泡几个小时然后要把水倒掉不留水在壶里.因为我在广东,所以温度高只能泡四个小时.也就是看到豆子都泡破了皮之后,找个水壶,最好大点,因为豆芽发大了会撑满水壶的.把豆子装进去,控干水,房在阴凉没有油烟的地方.而且如果温度高也能发出来,不过就要费心点,家里哪里凉快放哪里.

第二天,早上把水壶灌上水,当水漫过豆芽就把水倒掉,一天三次.没有时间的妈妈早晚量次就可以了.   
第三天如第二天
第四天就可以吃上可爱的豆芽了.
另外想说的是,有的妈妈不喜欢有根须,这个很好办提前一天结束就可以一了.





[ 本帖最后由 ruirui2008 于 2008-11-4 14:16 编辑 ]
2008/10/27
全部回帖
太帅了楼主,学习一个DIY
2008/11/05回复
你们太有才了,学习——进步——谢谢
2008/11/05回复
好帖!顶!!!
2008/11/05回复
枫丹白露:
太帅了楼主,学习一个DIY
查看原文
哈哈!谢谢!
2008/11/06回复
偶马上找了个不用的水壹,豆子已经泡上了5
2008/11/06回复
天使是你:
偶马上找了个不用的水壹,豆子已经泡上了5
查看原文
等着你成功的片片
2008/11/07回复
好,回家试试。
2008/11/11回复
问一下黑豆可以做吗?有老家带来的自己家种的黑豆。
2008/11/11回复
学习了
2008/11/11回复
gzzssgzzss11楼
呵呵,突然想起我跟我哥小的时候偷偷拿外婆的绿豆来发豆芽,当时死活搞不清楚的是,这些绿豆芽跟我们吃的是一模一样的,是不是也可以吃?不过当时是没这胆子,发完的豆芽都给我们扔了,我还发过蒜苗,结果那个发蒜苗的碗一股子蒜味,洗都洗不掉,好难闻,最后只好扔了
2008/11/11回复
好东西,顶起来,现在天冷了能发出豆芽嘛?
2008/11/11回复
ycqicyycqicy13楼
留个爪等宝贝大一点跟她一块做。
2008/11/11回复
真是不错,非常健康的自制食品
2008/11/11回复
好贴!顶一个!再给老乡鼓励一下
2008/11/11回复
gubbigubbi16楼
不错
2008/11/11回复
想起小学时候的生物课家庭作业
2008/11/12回复
lilyy2lilyy218楼
小时候,咱老妈经常自己做豆芽,凉粉...

好吃
2008/11/12回复
berylline乐乐妈:
好东西,顶起来,现在天冷了能发出豆芽嘛?
查看原文
能!
2008/11/12回复
我的天使:
好贴!顶一个!再给老乡鼓励一下
查看原文
老乡?thank you!
2008/11/12回复
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