楼上的好快啊,呵呵
最后上成品,老公回来宵夜说有点拉丁芝士球的味道哦,不过样子差了点,下次再继续努力~!
PS:浅色的芝士球的口感会甜一点,软一点,深色的芝士球会香口点脆一点。
我喜欢深色的多点,老公喜欢浅色的多点,各位看官可以自行选择哦~
今晚的晚餐(芝士球,沙律,海鲜汤)
1077779美食&下厨
先上配料的大合照先,。
1,分装好了的500G马苏里拉芝士.
2,酵母(燕子牌的)5G,盐5G,混合在一起了。
3,鸡蛋4个。
4,橄榄油(40ML是放进芝士里面的,20ML左右的用来抹烤盘等等)
5,风车牌的太白粉500G
6,牛奶150ML左右就OK了。
7,车螺适量(看个人口味哦)
8,米沙适量(看个人口味哦,不煮糊了就OK)
9,综合蔬果干适量
10,沙律酱(我喜欢青柠味的,嘻嘻)
11,小青瓜
[ 本帖最后由 最靓的猪 于 2008-12-15 23:09 编辑 ]
2008/12/15
全部回帖
最靓的猪:
车螺米沙由于喜欢毋米粥,所以朋友送了我一些米沙,,用来煲翔妈团的车螺就最正了。。(帮翔妈做下广告先,翔妈要俾我广告费啊~!)先将米沙洗干净,然后放入沙煲同冷水一起煲,等滚了之后记得用小火慢慢熬,,,等米沙开始变溶了就放入车螺,之后等再滚多一次5-10分钟之后关火,搞掂。。[ 本帖最后由 最靓的猪 于 2008-12-15 22:53 编辑 ]
查看原文看到靓猪认真交作业了又几正
,今次是专门为了靓猪才团车螺的,为了靓猪的车螺,翔公公专门坐车去抬回来,看到靓猪的作品,翔公公笑哈哈总算没白忙
,抵赞
,下次叫翔奖你靓仔螺
,今次是专门为了靓猪才团车螺的,为了靓猪的车螺,翔公公专门坐车去抬回来,看到靓猪的作品,翔公公笑哈哈总算没白忙
,抵赞
,下次叫翔奖你靓仔螺
2008/12/16回复
最靓的猪:
楼上的好快啊,呵呵最后上成品,老公回来宵夜说有点拉丁芝士球的味道哦,不过样子差了点,下次再继续努力~!PS:浅色的芝士球的口感会甜一点,软一点,深色的芝士球会香口点脆一点。 我喜欢深色的多点,老公喜欢浅色的多点,各位看官可以自行选择哦~
查看原文个猪的手势真是越看越
,难怪猪公感疼爱靓猪
,难怪猪公感疼爱靓猪
2008/12/16回复
无意中看到靓猪的作品,正啊!赞一个!2008/12/16回复
老公说做宵夜不错
人地第一次正正经经交功课,,翔妈肯定要奖我私货啦~!哇哈哈