帖子详情

今晚的晚餐(芝士球,沙律,海鲜汤)

1077079美食&下厨

这段时间LG都要陪客户吃饭,俺只能在家打发日神,忽然想起,之前找了很久的芝士球配方,今晚就自己动手吧,加上沙律和海鲜汤应该也还不错吧。。。俺也是第一次DIY 哦~希望下次可以做得更好,谢谢大家捧场~!

先上配料的大合照先,。

1,分装好了的500G马苏里拉芝士.
2,酵母(燕子牌的)5G,盐5G,混合在一起了。
3,鸡蛋4个。
4,橄榄油(40ML是放进芝士里面的,20ML左右的用来抹烤盘等等)
5,风车牌的太白粉500G
6,牛奶150ML左右就OK了。
7,车螺适量(看个人口味哦)
8,米沙适量(看个人口味哦,不煮糊了就OK)
9,综合蔬果干适量
10,沙律酱(我喜欢青柠味的,嘻嘻)
11,小青瓜

[ 本帖最后由 最靓的猪 于 2008-12-15 23:09 编辑 ]
2008/12/15
全部回帖
有番几下散手哦
2008/12/15回复
点解不CALL我地点评下者
2008/12/15回复
玲珑玲珑:
有番几下散手哦
查看原文
下次来我家一起弄来吃哈,,,,
2008/12/15回复
玲珑玲珑:
点解不CALL我地点评下者
查看原文
怕左住你啊~!哈哈`
2008/12/15回复
豆丁豆丁6楼
7 7 7 7 7 7 7 7

菠萝蜜干果沙拉。。。。。。。。。。。。。

芝士球。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

拜托不要半夜上好吃的。。。。。。。。
2008/12/15回复
老公说做宵夜不错
2008/12/15回复
最靓的猪:
车螺米沙由于喜欢毋米粥,所以朋友送了我一些米沙,,用来煲翔妈团的车螺就最正了。。(帮翔妈做下广告先,翔妈要俾我广告费啊~!)先将米沙洗干净,然后放入沙煲同冷水一起煲,等滚了之后记得用小火慢慢熬,,,等米沙开始变溶了就放入车螺,之后等再滚多一次5-10分钟之后关火,搞掂。。[ 本帖最后由 最靓的猪 于 2008-12-15 22:53 编辑 ]
查看原文
看到靓猪认真交作业了又几正  ,今次是专门为了靓猪才团车螺的,为了靓猪的车螺,翔公公专门坐车去抬回来,看到靓猪的作品,翔公公笑哈哈总算没白忙 ,抵赞 ,下次叫翔奖你靓仔螺
2008/12/16回复
最靓的猪:
楼上的好快啊,呵呵最后上成品,老公回来宵夜说有点拉丁芝士球的味道哦,不过样子差了点,下次再继续努力~!PS:浅色的芝士球的口感会甜一点,软一点,深色的芝士球会香口点脆一点。        我喜欢深色的多点,老公喜欢浅色的多点,各位看官可以自行选择哦~
查看原文
个猪的手势真是越看越 ,难怪猪公感疼爱靓猪
2008/12/16回复
zz902zz90210楼
靓猪又整好食嘅,我又想学!
2008/12/16回复
无意中看到靓猪的作品,正啊!赞一个!
2008/12/16回复
8 继续考虑。。。
2008/12/16回复
4 笑领导,,,赞下我啦~!鬼叫你上次晨感早就来到我屋企咩,,我当时都未训醒,,下次来之前俾电话我,话你想吃芝士球哈~!哈哈哈
2008/12/16回复
DFPCMX_868:
看到靓猪认真交作业了又几正  ,今次是专门为了靓猪才团车螺的,为了靓猪的车螺,翔公公专门坐车去抬回来,看到靓猪的作品,翔公公笑哈哈总算没白忙 ,抵赞 ,下次叫翔奖你靓仔螺
查看原文
5 人地第一次正正经经交功课,,翔妈肯定要奖我私货啦~!哇哈哈
2008/12/16回复
8 是甘意赞下啦,下回记得请我吃野哈
2008/12/16回复
哇,猪,你好专业啊~~~ 佩服啊~~~
我惊讶得忘记流口水了
2008/12/16回复
yy-jieyy-jie17楼
看不出来啊! 还有那么一手!
2008/12/16回复
zz902zz90218楼
好复杂啊!下次还是等吃吧!~
2008/12/16回复
猜你喜欢

媲美餐厅的“贵价”意粉

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

家里断货了小朋友哭惨了,八八香港不得不买的6大零食!

2015年黄狮奶家的营养早餐[2楼有电梯直达](不定期更新)

Tinrry教你做抹茶红豆卷(蛋白霜的详细打法)

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖