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品质生活----我的健康饮食心得

67010321美食&下厨

    声明:我不是医生,也不是保健专家,我只是一个普通的IT白领,我所讲述的只是我的饮食心得,欢迎各位一起探讨。我说话写东西没什么条理,想到什么说什么,请各位见谅。为免跨省,部分字眼做了修饰。
      05年进入国内No.1的通信企业上班,开始工作的3年,豪情万丈,日以继夜,废寝忘食,只有工作,不懂得什么是生活,并不算丰厚的工资换来的是鼻炎、胃炎、心律不齐、便血和让人心烦透顶的经常性口腔溃疡。
       先说说我的这些症状:

鼻炎:早上起床不停的喷嚏,突然遇冷吹空调也是不停地喷嚏,严重时流鼻涕。

胃炎:刷牙时有呕吐感,不是慢××宁广告说的慢性咽炎,可以明显感觉到呕吐感从胃里发出。
心律不齐:莫名其妙心跳会加速。
便血:医生诊断为肛门毛细血管破裂,大便时有撕裂疼痛,用纸擦有少量血迹,严重时血直接滴出来。
口腔溃疡:经常性出现,巨烦人。
       这些状况都是渐进式出现,让我觉得一切都是那么的自然,太阳照样升起,有点像故事大王说的温水煮青蛙,但我的经验是,温水里的青蛙跑掉了,开水把青蛙煮死了,难道是我抓到的只青蛙有问题?每当我回忆起那只无辜的青蛙,我都会责备自己,如果我不质疑专家的说法,不去做这个实验,那条蛙命将不会逝去。
      直到工作第4年遇到我的女朋友,她家里对饮食方面比较讲究,特别注重生活品质。她上网经常看到一些大企业员工猝死的新闻,在我一次因通宵开工患感冒的时候对我说:“我老的时候需要一个健康的老头。”我开始反思我的工作生活方式。身体只是自己的本钱,跟革命没有关系,你挂了,革命照样有人干,除了父母妻儿,没人为你流泪。工作要做好,生活也不能落下,N年之后,我要有一个健康的身体享受我的工作成果。我开始改变!
    插一句:在现在的通胀情况下,需要更努力的工作才能维持生活,我终于明白经济学中“适度通胀可以促进社会发展”这句话的含义了,DTGF(顶他个肺)。辛苦挣来的钱,最终流到哪里?家庭、学校……还是医院?
到现在过了1年时间,我的上述症状基本消失,我的改变只是在饮食方面稍加留意,做起来很简单,改天继续。
2010/11/24
全部回帖
楼主,可否也和我们分享一下你买的清补凉是在哪里买的?哪些是不添加硫磺之类的??
2011/02/14回复
楼主的软文写的真好,
腊拜一下!
仍求海参购买地址
2011/02/14回复
明心明心4楼
王李:
对花胶和海参都有兴趣,怎么交易
查看原文
同问
2011/02/14回复
自由的天使:
楼主,可否也和我们分享一下你买的清补凉是在哪里买的?哪些是不添加硫磺之类的??
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我只用几味汤料,不够清补凉的,都是在批发市场自己挑的,要分辩单个的材料是不是好需要很深的功力,在一堆东西中对比就比较容易发现好货。

当然,没用的男人也是在对比中得出来的 。所有人的短信貌似都回了。
2011/02/14回复
楼主,你的店应该也有海参卖吧,虽是软广告,但我一见到和健康有关的话题都会大力支持,因为唯有健康最无价的.
所以楼主你多点和我们分享一下你的健康饮食心得吧.
当然,如果有一些好的东西你也可以开个团购吧,到时我可是第一个参加.站内短我吧.
2011/02/15回复
风振罗衣:
以前仗着年轻身体好,对养生没有太重视,快餐外卖和自己做的家常菜混着吃,一半一半吧。自从怀孕以后,由于我是敏感型体质,对外面现成的食物本能地抗拒,以前吃不出的糖精和香精味都千百倍地放大,对各种日化产品里的低级人工香料也恶心不已,开始有意识地躲避这些劣质东西,尽量挑些质量好的产品。为了宝宝和自己的健康,再辛苦也宁愿自己在家做饭做菜,吃的简单清淡点也没关系,偶尔馋了就去外面吃一顿重口味的垃圾食品解解馋,但不像以前那样一个星期有3、4天吃外面的食物。在家吃了大半年的家常菜,老公也跟着学习了不少饮食方面的健康知识,这大半年是我们家过的最健康的时间了。现在老公已经被养的很娇气了,在外面应酬连吃两顿的话,回家就浑身不舒服,要吗上火要吗拉肚子,他最愿意回家吃我做的饭菜,也愿意陪我去菜场看我买各种新鲜的食材,这让他很有安全感。确实,家里有一个稍微懂点养生知识的人,对全家都是莫大的福气。
查看原文
确实,家里有一个稍微懂点养生知识的人,对全家都是莫大的福气。

---我妈家注意养生,我夫家就经常吃垃圾食品。
吃方面,跟他们生活真是。。。
但JG不理解这些概念,所以。。
唉,烦
2011/02/15回复
自由的天使:
楼主,你的店应该也有海参卖吧,虽是软广告,但我一见到和健康有关的话题都会大力支持,因为唯有健康最无价的.所以楼主你多点和我们分享一下你的健康饮食心得吧.当然,如果有一些好的东西你也可以开个团购吧,到时我可是第一个参加.站内短我吧.
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最近打算把杂的东西清掉,把海参和花胶放家里,有人要就便宜一点分了,老婆估计要去上班了,没人打理店铺了。
2011/02/15回复
爱美丽gz:
确实,家里有一个稍微懂点养生知识的人,对全家都是莫大的福气。---我妈家注意养生,我夫家就经常吃垃圾食品。吃方面,跟他们生活真是。。。但JG不理解这些概念,所以。。唉,烦
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极少有老人理解养生的,他们那个年代所有的东西都是健康的,现在他们反而觉得罐装奶饮料是好东西,看你老公能不能接受吧,老人就由他了,让他开心一点算了。
2011/02/15回复
PP1001PP100110楼
也想知道在哪能买到性价比高的花胶和海参?请楼主告知,谢谢!
我的鼻炎反反复复,讨厌死了
另外,想问下海参为什么反复过水反复煮,即使高压,都驱除不了那涩涩的味道呢,卖家还说有些海参就是这样的味道的,是吗? 我觉得好难吃哦,舌头都涩了,快指教下我如何煮吧
不然好浪费钱啊
你家的东西要清货啊? 什么来的?价钱如何啊?
2011/02/15回复
PP1001:
也想知道在哪能买到性价比高的花胶和海参?请楼主告知,谢谢!我的鼻炎反反复复,讨厌死了 另外,想问下海参为什么反复过水反复煮,即使高压,都驱除不了那涩涩的味道呢,卖家还说有些海参就是这样的味道的,是吗? 我觉得好难吃哦,舌头都涩了,快指教下我如何煮吧不然好浪费钱啊你家的东西要清货啊? 什么来的?价钱如何啊?
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某些参种本身确实就是有股涩味的,貌似梅花参就有。加药泡发的会不会有我不能确定。

常用的婆参、明秃参不会有的涩味的。

清的是一些菌类、红枣、花旗参之类的东西,准备成本价丢了。

[ 本帖最后由 富贵如海 于 2011-2-16 13:13 编辑 ]
2011/02/16回复
一口气看完lz 帖子,想知道怎么样辨别婆参、明秃参的好坏?
2011/02/16回复
我也要海参地址哦,如有做菜方法就更妙了
2011/02/16回复
wing-颖:
一口气看完lz 帖子,想知道怎么样辨别婆参、明秃参的好坏?
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干海参不一定都能选到好的,选皮薄肉厚、完整、色泽天然的就差不多了,发的时候把坏的丢掉就好了,可恨的是在海参里面填砂子或其他东西来增加重量的。

水发好的更难看,都是包装好的,里面充了水结成冰增加重量,用药水泡大增加重量的,防不胜防,我在WJ超市买过一回,太可怕了,后来没买过外面的,都是岳父发了用大巴托运给我,一次几斤、十几斤,可以吃很久了。
2011/02/16回复
黑马王子妈妈:
我也要海参地址哦,如有做菜方法就更妙了
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地址见短信,食用方法我上面有说的,煲汤、炖了拌蜂蜜都不错,红烧也不错,我没找到制作芡汁的好配方,又怕烧不烂不好吸收,还没试过红烧,以后做了再发上来。
2011/02/16回复
这几天8折、85折丢货,小店没人看了,关门,花胶、海参放家里,有人要就给大家分点。
2011/02/16回复
进来学习学习
2011/02/16回复
楼主,海参是你岳父用给你托的吗>还是你自己在药材市场买的??如果是你岳父给你带的,我可以要一些.

另外,可否帮忙买一些不含硫的党参\北芪\莲子\红枣之类的,因为我长年都会用这些煲汤的.可以帮忙吗?
2011/02/16回复
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