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粉蒸肉啊 粉蒸肉 终于可以吃了

1901092美食&下厨

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嘻嘻。。。楼主下次做粉蒸肉时买点粘米粉,再用以上的料,除去芋头,然后再些水来蒸更好吃哈。(小时候的记得是奶奶放辣椒粉在里面,夹起来的时候粉还有劲道哈。)
2011/08/28回复
有笑的娃娃:
嘻嘻。。。楼主下次做粉蒸肉时买点粘米粉,再用以上的料,除去芋头,然后再些水来蒸更好吃哈。(小时候的记得是奶奶放辣椒粉在里面,夹起来的时候粉还有劲道哈。)
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芋头是我们老家做粉蒸肉必放的菜

我发现四川,湖南,江西,湖北每个地方有一种做法,没有绝对的
2011/08/28回复
我是湖南滴,我们那边谁家里做酒席一般都有粉蒸肉这道菜菜的!
2011/08/28回复
一煲靓汤:
芋头是我们老家做粉蒸肉必放的菜我发现四川,湖南,江西,湖北每个地方有一种做法,没有绝对的
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嘻嘻,我也江西人,可能我们萍乡菜和湖南菜比较相似吧。。。反正我能做四种粉蒸肉哈。。。有空冬天拍给大家看,现在太热没人吃哈。。。。。。
2011/08/28回复
有笑的娃娃:
嘻嘻,我也江西人,可能我们萍乡菜和湖南菜比较相似吧。。。反正我能做四种粉蒸肉哈。。。有空冬天拍给大家看,现在太热没人吃哈。。。。。。
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2011/08/28回复
看著流口水了
2011/08/28回复
我10几年没吃过粉蒸肉了,流口水。。。。。。
2011/08/29回复
喜欢吃粉蒸肉,但不会做。
2011/08/29回复
喜欢大白菜
2011/08/29回复
好像还有一种叫做米粉肉的,用五花肉和大米磨的粉腌在坛子里的那种
2011/08/29回复
鱼儿飞上天:
好像还有一种叫做米粉肉的,用五花肉和大米磨的粉腌在坛子里的那种
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那个我们老家没有!
2011/08/29回复
这个没吃过···
不过通常要蒸多久的 呀
2011/08/30回复
哇哇..饿了~ 看着好吸引哦
2011/08/30回复
哈哈,我姐夫是江西的,他经常给我们带江西的蒸肉粉,自己做了几次挺好吃的,一定要蒸烂
2011/09/01回复
好吃的。。。。。。。。。。
2011/09/01回复
好吃的。。。。。。。。。。
2011/09/01回复
婉B婉B57楼
好想吃,但不会做。
2011/09/01回复
9246464924646458楼
看到这菜想LG了,他长期出差不在家,老公也是江西人,这道也是他的拿手菜,每次回家时候总想办法做好吃的犒赏我.......
2011/09/01回复
l.a.ml.a.m59楼
正想吃这道菜,改天试试
2011/09/02回复
好男人哦。。。我家老公很少下厨了
2011/09/02回复
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