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【老公掌勺】白胡椒猪肚汤——秋季养胃,以形补形
8748
48
美食&下厨
小步颠
只看楼主
秋季了,要进补,LG首次尝试白胡椒猪肚汤,买了一个整猪肚,洗涮干净后,切段翻炒入锅焖。
LG本来要做猪肚包鸡的,但是考虑到那样实在太肥二老,所以直接炖猪肚了。
清汤有滋有味,以形补形,挺实在!
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2012/11/04
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方乐天
沙发
加半个鸡味道更佳
2012/11/04
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小步颠
楼
板凳
方乐天:
加半个鸡味道更佳
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哈哈哈,开始就是这样计划的,我觉得那样的话太肥了,哈哈,就直接清汤就好了。
2012/11/04
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飘在水上的石头
4楼
小步颠:
[图片][图片][图片][图片]
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应该来一个猪肚煲鸡
2012/11/05
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张扬-12
5楼
睇到都觉得好味啊
2012/11/05
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佳佳中山五路
6楼
猪肚买了多少钱一个
2012/11/05
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emillybaby
7楼
流晒口水添,分一碗
2012/11/05
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pololishan
8楼
清清淡淡,好暖胃
2012/11/05
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nymphet
9楼
我们家昨天也做了猪肚包鸡,煲了汤,猪肚和鸡还能白切,现在还回味
2012/11/05
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zwm7585
10楼
猪肚要煲多久呀?
2012/11/05
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goodgood
11楼
话时话,将胡椒放落猪肚里面炖又点操作呢
2012/11/05
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鳕滋味生鲜馆
12楼
好想h喝啊
2012/11/05
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羊猪猪
13楼
洗刷猪肚比较麻烦
2012/11/05
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仄尔根
14楼
好饿啊!
2012/11/05
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234692373
15楼
猪肚哪里有卖的呀?
2012/11/05
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小步颠
楼
16楼
234692373:
猪肚哪里有卖的呀?
查看原文
菜场啊,卖猪肉的地方啊。不过貌似挺抢手的,要事先预定,我们买的是一号土猪的猪肚,经常没有,都是预定的。
2012/11/05
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234692373
17楼
小步颠:
菜场啊,卖猪肉的地方啊。不过貌似挺抢手的,要事先预定,我们买的是一号土猪的猪肚,经常没有,都是预定的。
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噢。谢谢。买回来的是生的吗?
0会不会很硬的那种?
2012/11/05
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小步颠
楼
18楼
234692373:
噢。谢谢。买回来的是生的吗?
0会不会很硬的那种?
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不会好硬啦,是生的,呵呵,要回家自己洗洗涮涮的,工序还挺多的。
2012/11/05
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234692373
19楼
小步颠:
不会好硬啦,是生的,呵呵,要回家自己洗洗涮涮的,工序还挺多的。
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好的。谢谢
2012/11/05
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why23253485
20楼
学习了
2012/11/06
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