帮顶

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有得试吃吗?

可以去试吃不？

嘻嘻，目前只有老公大人吃过~~~

自己頂~~~~~

做法：
小母鸡一只……
洗干净，抹一层盐，腌制3小时
然后放到锅里面大火蒸15分钟
拿出来放凉，倒起汁水（这可是纯正鸡汤，可以直接喝掉，也可以用来做上汤）
然后扫上调好的烧烤汁（花雕、酱油、鱼露、陈醋、虾子、麻油）
放进预热好的烤箱，250度，烤5分钟
拿出来，扫一层汁、再烤3分钟
重复一次，大功告成~~~~~

哇。。肉啊。。不错啊。颜色超正

夏天吃可能有點膩，上桌之前灑點檸檬汁貌似更好吃~~~

就学这个

加上一個新菜——培根翠瓜焗意粉



米有美麗的盤子，只好用飯盒來盛，不過這樣也有一個好處，就是一人一份，公平分配，不會被吃得飛快的某貓搶奪掉大部分的食物

好吃！！

米饭似乎很好吃，但是好像很难弄。呃。

花生黄豆五花肉，怎么做的啊，详细说下啦

恩……先将花生跟黄豆隔夜浸泡，五花肉切好，用卤水汁、肉桂粉腌制一晚

大火少油将锅烧红，下姜片、绍兴花雕，然后将肉连汁倒进去爆炒，下老抽。等到肉表皮有点焦红，然后下两碗水，下黄豆花生，下一勺陈醋，盖上盖子焖。

等到花生不硬了，就可以了，不过每隔20分钟要看一下，不要干水了。