有多发性子宫肌瘤能吃花胶吗？还有一个题外问题，燕窝能吃吗？谢谢

可以吃花胶。燕窝的话要适量。

学习了

多谢关注。

学习

好贴，直接收藏

不错的贴，期待中。。。。。

好贴，学习中

谢谢 有用

不错的帖子

继续

第五集：赤嘴鳘鱼胶

赤嘴鳘鱼胶是花胶中的上等胶种，质量很好，肉细腻，汤清而胶粘，是美容养颜和补血止血之佳品。
     医疗方面，可治疗腰骨痛，肾虚，气管敏感，伤口愈合，养血美颜等等。

赤嘴鱼胶有一个很好辨认的特征就是有两条法令纹。如下图：





有时赤嘴母肚因肉厚，法令纹要对着光照才能看清。

[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-7-6 19:55 编辑 ]

花胶不是分公和母的吗

是的，胶有公母之分，分別取自雄鱼及雌鱼的鱼鰾，香港人较喜食雄肚，贪为薄身软滑，入口不易溶化，相反国內人士却钟情食雌肚，认为厚身较粘，总而言之是各有所好。
    从形体上说，一般公的比较长、薄，母的比较圆、厚；从口感来说，同一种胶公的比较清爽一点，母的比较胶粘；从炖的时间来看，公的比母的要比较耐炖。

学习

最近都打算开始食花胶同燕窝，楼主这贴很及 时啊，好好做功课先得

收藏啦，好好学习

好贴，收藏

请问楼主，我去年在老家买的花胶煮出来是酸的，根本无法入口，是怎么回事呢？谢谢

请问我的花胶的很长的那种，是不是鳗鱼胶来的？鳗鱼胶跟其它花胶相比有什么不同？谢谢赐教