发个好玩的---糯米小南瓜
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好玩吧,还可以吃的哦,作法和材料都很简单,哄小朋友开心啦~
作法,糯米粉加水加糖搅成面团,然后捏成小南瓜的样子,上面插入葡萄干作柄,放入锅中蒸熟就可以啦,小朋友好喜欢的
1、南瓜切小块蒸熟后碾成细腻的南瓜泥,如果水份太多,一定要挤掉多余的水份。
2、加入糯米粉揉成光滑的面团。
3、搓成长条状,均匀分成小剂子,再整成小南瓜的形状。
4、用刀在面团上刻出花纹,插上葡萄干做柄。
5、沸水开锅后,上笼中小火蒸6分钟。
TIPS
1.南瓜泥如果水太多,一定要挤干哦,我第一次就是这样失败的。
2. 南瓜泥和糯米粉的比例大约1:2
3.趁南瓜泥热的时候和面团
4.如果喜欢还可以在面团里包进去陷,如豆沙陷等,口感更丰富了
[ 本帖最后由 幸福雨点儿 于 2010-1-8 21:10 编辑 ]
2010/01/08
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幸福雨点儿楼5楼
baoanna:
我LG弄过很多次给我们吃啦,我第一次见到的时候也是快要笑掉大牙了,我的家人无一例外全都笑爆了,看那样子就已经很满足啦,哈哈^_^
查看原文呵呵,小朋友很喜欢的~
2010/01/10回复
好漂亮呀!
2010/01/10回复
木有8楼
每个人自己的帖子总希望能有人回复,也是很正常的。 哪怕别人在回复里什么也不说,只是一个字、一个笑脸,也会让我们深深感到被关注的幸福。那么将心比心,您是否也该回复一下别人的帖子呢?
论坛是交流互动的地方,没有对别人的回复,眼睛只盯着自己的帖子,那么您如何跟人交流?不交流,如何取得进步?所以,看完帖子后,无论您感觉是好还是坏,都请告诉作者。因为,无论您说什么,都比冷漠要强!
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2010/01/10回复
木有9楼
每个人自己的帖子总希望能有人回复,也是很正常的。 哪怕别人在回复里什么也不说,只是一个字、一个笑脸,也会让我们深深感到被关注的幸福。那么将心比心,您是否也该回复一下别人的帖子呢?
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2010/01/10回复
木有10楼
每个人自己的帖子总希望能有人回复,也是很正常的。 哪怕别人在回复里什么也不说,只是一个字、一个笑脸,也会让我们深深感到被关注的幸福。那么将心比心,您是否也该回复一下别人的帖子呢?
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2010/01/10回复
木有11楼
每个人自己的帖子总希望能有人回复,也是很正常的。 哪怕别人在回复里什么也不说,只是一个字、一个笑脸,也会让我们深深感到被关注的幸福。那么将心比心,您是否也该回复一下别人的帖子呢?
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2010/01/10回复
芝芝200713楼
幸福雨点儿:
[/url]目式轻乳酪蛋糕[url=http://www.gzmama.com/thread-1453210-1-1.html]http://www.gzmama.com/thread-1453210-1-1.html好玩吧,还可以吃的哦,作法和材料都很简单,哄小朋友开心啦~作法,糯米粉加水加糖搅成面团,然后捏成小南瓜的样子,上面插入葡萄干作柄,放入锅中蒸熟就可以啦,小朋友好喜欢的1、南瓜切小块蒸熟后碾成细腻的南瓜泥,如果水份太多,一定要挤掉多余的水份。2、加入糯米粉揉成光滑的面团。3、搓成长条状,均匀分成小剂子,再整成小南瓜的形状。4、用刀在面团上刻出花纹,插上葡萄干做柄。5、沸水开锅后,上笼中小火蒸6分钟。TIPS 1.南瓜泥如果水太多,一定要挤干哦,我第一次就是这样失败的。 2. 南瓜泥和糯米粉的比例大约1:2 3.趁南瓜泥热的时候和面团 4.如果喜欢还可以在面团里包进去陷,如豆沙陷等,口感更丰富了[图片][ 本帖最后由 幸福雨点儿 于 2010-1-8 21:10 编辑 ]
查看原文琴日整左,但系蒸得太耐啦,蒸左20几分钟, 南瓜塌晒!不过就几好吃,好滑,我加左红豆沙馅~
2010/01/11回复