
只要撒上巧克力屑就可以,适合我这样的菜鸟,可女儿看到图片说难看死了,要我做裱花蛋糕,
于是有了这个蛋糕~~
自恋的说,看起来还是挺漂亮的,吃起来也是很好吃的。



过程

1、打发的植物奶油,先在盆边练习几下。
2、做好的可可戚风蛋糕,切成两片,中间夹上奶油和火龙果粒。
3、搞了好久的奶油蛋糕坯,看视频人家做的超级简单,几下就搞定,而自己做发现太有难度了。不过很好玩。谢谢恒霖妈妈,说拿微波炉的转盘,还是很好用的。
4、拿起裱花袋开始挤花,然后放上水果。
裱花和装饰水果,虽然想了很久,但最后还是没有蛋糕店的效果,没有艺术性。
材料:低筋面粉、可可粉、鸡蛋、糖、金钻植物奶油、水果
[ 本帖最后由 琦琦小公主 于 2010-2-10 19:37 编辑 ]