没有电动打蛋器能做的吗？那个芝士，不用电动打蛋器还能用什么打呢？

就是中意呢D五洗工具既美味食物,顶一个

工具还是蛮多的，我还特意买了个食物料理机，花了100多呢，蛋糕模10几块钱，擀面棍4块钱，最重要的是打蛋器，淘宝买的，40块钱。最重要是只要冰箱就够了，不用特意买烤炉。

吃不出来有腥味呢。

呵呵，没有电动打蛋器，是很难做到的，就打奶油，都会打到手痛，芝士从冰箱拿出来后放一会，其实本来都已经是有点软的了，直接拿打蛋器打，很快就匀的了，所以电动打蛋器是必备的。什么工具都能不要，就是不能不要打蛋器。

慕丝蛋糕是先放冰箱里柄哦，等啫哩融化后立刻倒进去，慕丝融一点点是没关系的，然后立刻放进冰箱继续冰冻，很快就好的了。

我是在淘宝上买的，一般超市很难买到，我所知道的这么多超市只有吉之岛有买奶油的，你上淘宝搜搜，一大堆有卖的。

[quote]原帖由 sukinick 于 2010-4-15 10:23 发表
是不是一定要用烤箱做的？ [/quote
不是的，这款蛋糕的优点就在于不用烤箱，只要冰箱就可以了，所以挺方便的。

同问

口水啊...
吉利丁片哪里有卖?
罗卜臣鱼胶粉可以代替吗?

好靓呀

利害。。

留印学习！

诱人

学习``

同问8

同问

口水流一地啦~~~好靓~~

徐福记啫喱系咪平时食个种啊，点样融啊？