
广东菜--姜葱炒蟹
20631104美食&下厨
做有技术含量的职业煮妇.
1.咸金桔
2.蜂蜜鸡蛋饼
3. 广东菜--酱油鸡
4.菠菜鱼肉饼
5.广东菜--苦瓜肉片
6.玉米面馒头
7.江苏菜--五花肉焖老豆腐
8.广东菜--姜葱炒蟹
[ 本帖最后由 杜依依妈妈 于 2010-4-5 19:09 编辑 ]
2010/03/12
全部回帖
杜依依妈妈:
3)广东菜--酱油鸡买了一只小土鸡,鸡架用来煲清鸡汤.鸡腿和鸡翅用来做酱油鸡.材料:鸡腿2只,鸡翅2只,酱油,3个蒜头,4片姜步骤: 花生油下锅,放入蒜头,放酱油,酱油煮开[图片]2)放入鸡腿,和鸡翅,放入姜片[图片]3)小火15分钟,加盖焖.[图片]4)好吃的酱油鸡做好了.大家尝尝吧.[图片]
查看原文鸡架怎么弄下来?
8
82010/03/20回复
可爱宝马:
鸡架怎么弄下来?
8
查看原文
8我是切下鸡腿和鸡翅,然后切去鸡头和鸡屁股,去皮后就是鸡架啦.
加一把黄豆就可以煲出美味的清鸡汤了.
不过,鸡架本身如果做得好是很美味的下酒菜.
以前每年去沈阳开会都会专门去吃,
下啤酒极佳.只是不会做.
加一把黄豆就可以煲出美味的清鸡汤了.
不过,鸡架本身如果做得好是很美味的下酒菜.
以前每年去沈阳开会都会专门去吃,
下啤酒极佳.只是不会做.
2010/03/22回复
豉油鸡正!!而且LZ买只鸡身材好靓哦!
2010/03/23回复

~~




