鸡蛋蜂蜜饼:1)原材料 土鸡蛋2个60克,面粉20克,水10克,云南野山蜜15克.2)面粉用水先开好,然后所有材料搅拌均匀3)小火,不放油,直接用不粘锅煎.4)熟了,旁边少的那快我自己吃了.今天依依表扬我了,说妈妈真棒.我说:那还用说.好妈妈是表扬出来的.
3)广东菜--酱油鸡买了一只小土鸡,鸡架用来煲清鸡汤.鸡腿和鸡翅用来做酱油鸡.材料:鸡腿2只,鸡翅2只,酱油,3个蒜头,4片姜步骤: 花生油下锅,放入蒜头,放酱油,酱油煮开2)放入鸡腿,和鸡翅,放入姜片3)小火15分钟,加盖焖.4)好吃的酱油鸡做好了.大家尝尝吧.
酱油鸡,我弄过,整只的,斩件的,都弄过,现在还想吃呢,不过,因我最近不太舒服也就没弄,弄之前,最好放在冰箱冻一下哦,用电饭煲弄出来,那个皮会脆脆的,好好吃哦。[ 本帖最后由 daisychoi 于 2010-3-20 12:33 编辑 ]
daisychoi:酱油鸡,我弄过,整只的,斩件的,都弄过,现在还想吃呢,不过,因我最近不太舒服也就没弄,弄之前,最好放在冰箱冻一下哦,用电饭煲弄出来,那个皮会脆脆的,好好吃哦。[ 本帖最后由 daisychoi 于 2010-3-20 12:33 编辑 ]查看原文学习了.下次弄个冰冻脆皮2.0版.
杜依依妈妈:3)广东菜--酱油鸡买了一只小土鸡,鸡架用来煲清鸡汤.鸡腿和鸡翅用来做酱油鸡.材料:鸡腿2只,鸡翅2只,酱油,3个蒜头,4片姜步骤: 花生油下锅,放入蒜头,放酱油,酱油煮开[图片]2)放入鸡腿,和鸡翅,放入姜片[图片]3)小火15分钟,加盖焖.[图片]4)好吃的酱油鸡做好了.大家尝尝吧.[图片]查看原文鸡架怎么弄下来?8
可爱宝马:鸡架怎么弄下来?8查看原文我是切下鸡腿和鸡翅,然后切去鸡头和鸡屁股,去皮后就是鸡架啦.加一把黄豆就可以煲出美味的清鸡汤了.不过,鸡架本身如果做得好是很美味的下酒菜.以前每年去沈阳开会都会专门去吃,下啤酒极佳.只是不会做.