白白嘀～～～:

爆炒鱼泡（鳔）

做法：将鱼泡洗净按个人喜好切块，用少量盐、淀粉、生抽腌10分钟以上，再入油锅用酒爆炒一下盛起；

油锅爆香蒜苗、姜片，放胡萝卜翻炒一下，加入鱼泡，再适量加点糖、蚝油调味即可。

［此帖子已被 白白嘀～～～ 在 2006-12-29 21:42:25 编辑过］

［此帖子已被 白白嘀～～～ 在 2006-12-29 21:58:37 编辑过］

钟意移款,今晚试下整!

看不下去了,越看越饿,找东西吃去

要学习,多谢LZ

好吃呀，流口水

有点也作过，没这好看

楼主真厉害，为什么我就会炒瘦肉，和煮鸡翅？郁闷啊！