宝宝贝贝:这个不算好的.好的稍微一煮就溶了,很有胶质的感觉.凉肠解暑,润肺.家里有呢,记得买的时候是一斤5百,不过总忘记吃.我们习惯用红糖煮.查看原文宝宝贝贝妈说得不错,好的(赤菜)稍微煮一下就溶了,很有胶质的感觉,你煮的是真的野生赤菜啦! 假的赤菜是怎么煮都是煮不溶的。这个就是怎么辨别真假赤菜的方法之一